ช่วงนี้ผมลองไปหลายสาขาของ UNO Coffee เพื่อชิมเมนูคอลแลบใหม่ระหว่าง UNO! x PUNPUN ที่ถือว่าแปลกใหม่และน่าสนใจมาก เพราะไม่ใช่แค่มัทฉะแบบธรรมดา แต่เขาแยกออกเป็น 3 mood หรือ 3 อารมณ์ให้เลือกดื่มตามความรู้สึกของวันนั้นจริงๆ เมนูแรกคือ Yogurt Matcha รสชาติจะเปรี้ยวสดชื่นจากโยเกิร์ตที่มาช่วยตัดความเข้มข้นของมัทฉะ ทำให้รู้สึกสดชื่นเบาสบาย เหมาะกับวันที่อยากรีเฟรชตัวเองหรือรู้สึกอยากดื่มอะไรที่เปรี้ยวหวานแบบพอดีๆ ไม่เลี่ยน ตัวที่สองคือ Decaf Aoko Matcha ที่ไม่มีคาเฟอีนเลย เหมาะกับคนที่อยากดื่มมัทฉะแต่ไม่อยากเครียดกับคาเฟอีน รสชาติจะนวลๆ ละมุนๆ ดื่มแล้วรู้สึกนิ่งสงบ เหมาะกับวันที่อยากพักผ่อนหรือใช้เวลาสบายๆ ตัวนี้เป็นเมนูที่ผมชอบมากเพราะพอดื่มแล้วสบายใจจริงๆ สุดท้าย Banoffee Matcha กลิ่นหอมกล้วยและคาราเมลอย่างชัดเจน รสชาติหวานมันหน่อยๆ นัวๆ เหมือนกินขนม แต่ยังคงความเป็นมัทฉะอยู่ เหมาะกับวันที่อยาก treat ตัวเองบางครั้งโดยไม่รู้สึกผิดที่สั่งเครื่องดื่มนัวๆ นี้ ทุกเมนูราคาไม่แพงเลย ไม่เกิน 100 บาท ถือว่าเข้าถึงง่าย เหมาะกับคนที่ชอบลองอะไรใหม่ๆ หรือตามเทรนด์มัทฉะที่กำลังมาแรงมากในตอนนี้ ด้วยความที่เขาคิดรสชาติให้เข้ากับ mood ที่ต่างกันจริงๆ ทำให้สะดวกเวลาจะเลือกเมนูที่เข้ากับวันของเรา ใครอยากไปลอง ผมแนะนำให้ไปที่ UNO Coffee ทุกสาขาครับ หรือจะติดตามผ่าน @unocoffee.co และ @PUNPUN.MATCHA ในไอจี จะได้ไม่พลาดข่าวสารโปรโมชั่นหรือเมนูใหม่ๆ ที่ทำร่วมกันในอนาคต