Shiro Garden เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ประทับใจตั้งแต่แนวคิด เพราะที่นี่ไม่ได้เลือกแค่เนื้อเกรดพรีเมียม แต่คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งผลิตชั้นนำของญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นวากิวจากหลายจังหวัด ปลาทูน่าคุณภาพสูงจากตลาด Toyosu รวมถึงเมนูซูชิ ซาชิมิ และอาหารญี่ปุ่นที่ทำได้อย่างครบเครื่อง

ครั้งนี้เราเริ่มจาก Sotomomo A5 Sukiyaki Set เนื้อส่วนสะโพกด้านนอกที่ไขมันไม่มาก แต่ให้รสชาติของเนื้อชัดเจน จุ่มในน้ำสุกี้แล้วคลุกไข่โมริทามะคือกลมกล่อมมาก ส่วน Koji Buta Shabu Set ก็เกินคาด หมูที่เลี้ยงด้วยโคจิทำให้เนื้อนุ่ม หวาน และแทบไม่มีกลิ่นสาบ

นอกจากชาบูแล้ว เมนูที่ไม่อยากให้พลาดคือ Hokkaido Duo, Go-kan Gensen Sushi Set, Unagi Triple Roll, Salmon Aburi Truffle Don, Hamachi Saikyo และ Aka Ebi Karasumi Hand Roll ทุกจานสะท้อนความใส่ใจของร้านทั้งเรื่องวัตถุดิบและการปรุง

ถ้าเป็นสายอาหารญี่ปุ่นที่ชอบทั้งชาบู ซูชิ และวากิวคุณภาพดี Shiro Garden เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย เพราะมาที่เดียวได้ครบทั้งคุณภาพ บรรยากาศ และความคุ้มค่า

📍 Shiro Garden

@Shiro Garden

#shabu #suki #ชาบู #สุกี้ #a5

7/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ Shiro Garden ถือเป็นจุดหมายที่น่าสนใจมาก เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านชาบูทั่วไป แต่เป็นการคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งผลิตชั้นนำของญี่ปุ่น เช่น เนื้อวากิว A5 ที่มีคุณภาพสูง และปลาทูน่าจากตลาด Toyosu ที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ ประสบการณ์การทานชาบูที่ Shiro Garden นั้นน่าประทับใจมาก โดยเฉพาะกับเมนู Sotomomo A5 Sukiyaki Set ซึ่งเป็นเนื้อสะโพกด้านนอกที่มีไขมันน้อยแต่รสชาติเข้มข้น เมื่อนำไปจุ่มน้ำสุกี้แล้วคลุกกับไข่โมริทามะจะได้รสชาติกลมกล่อมอย่างลงตัว อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือ Koji Buta Shabu Set ซึ่งใช้หมูที่เลี้ยงด้วยโคจิและให้เนื้อนุ่มหวาน ไม่มีความคาว ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและแตกต่าง นอกจากนี้ เมนูเสริมอย่าง Hokkaido Duo, Go-kan Gensen Sushi Set, Unagi Triple Roll และ Salmon Aburi Truffle Don ก็มีรสชาติที่สะท้อนความพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบและการปรุง ที่สำคัญคือช่วยเติมเต็มประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นอย่างครบถ้วน ตั้งแต่ชาบู ซูชิ ไปจนถึงวากิวที่คุณภาพดีมากๆ บรรยากาศของร้านก็เหมาะสำหรับการมาเพลิดเพลินกับอาหารในบรรยากาศสบายๆ ไม่ว่าคุณจะมาเดี่ยว มาเป็นคู่ หรือรวมกลุ่มกับเพื่อน การบริการและการจัดแต่งร้านก็ช่วยเพิ่มความรู้สึกพิเศษมากขึ้น สรุปแล้ว Shiro Garden เหมาะสำหรับสายอาหารญี่ปุ่นที่อยากลองสัมผัสเนื้อวากิวคุณภาพดี รวมถึงชาบูและซูชิที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ที่นี่จะให้ความคุ้มค่าแบบครบครันในที่เดียวจริงๆ หากคุณเป็นคนรักอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริง อย่าลืมแวะไปลิ้มลองเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามากๆ ครับ