มีหลายคนถามว่าทำไมผมถึงชอบกินซาระที่สาขา One Bangkok ทั้งๆ ที่มีร้านซูชิญี่ปุ่นเยอะมากในกรุงเทพฯ ต้องบอกว่าเป็นเพราะความใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบและการเตรียมอาหารที่ทำให้สัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้จริง เช่น ข้าวซูชิเม็ดสีแดงสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ในเมนู Chirashi Box 3 ชั้น นอกจากจะได้ทานปลาแซลมอน อิคุระ และอูนิ ที่สดมากแล้ว ยังมีเครื่องเคียงที่ช่วยเพิ่มรสชาติโดยรวมได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ การเลือกทานเซต Kiwami Sushi พร้อมชูโทโระและมากุโระที่ละลายในปากก็เป็นประสบการณ์สุดพรีเมียมที่ผมประทับใจมาก ส่วนเมนู Salmon Assortment ที่มีทั้งซาชิมิสดและแบบเบิร์นไฟให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันถือว่าเหมาะสำหรับคนรักแซลมอนจริงๆ อีกอย่างที่อยากแนะนำคือเทมปุระกุ้งที่แป้งบางกรอบและไม่อมน้ำมัน กินแล้วไม่รู้สึกหนักท้อง ร้านนี้ยังมีโปรโมชั่นร่วมกับแอป Grab Dine Out ที่รับส่วนลด 20% ทุกรายการ สามารถใช้โค้ดและบัตรเครดิตที่ร่วมรายการได้อีก ทำให้การกินอาหารพรีเมียมราคาดีคุ้มค่ามาก ถ้าใครสนใจอยากลองบรรยากาศและรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แนะนำให้มาชิมที่ Gin Sara สาขา One Bangkok ชั้น B1 โซน Depachika ซึ่งสะดวกและเป็นทำเลที่เดินทางง่าย มีที่จอดรถสะดวก และเหมาะกับการมาเดทหรือชวนครอบครัวมาทานอาหารดีๆ ด้วยกัน