ประสบการณ์การทานอาหารที่ DongDong Isan Soul นั้นน่าประทับใจมาก เพราะร้านตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่านสีลม ใกล้กับวัดแขกซึ่งเดินทางสะดวกมาก ที่นี่ให้อารมณ์แตกต่างจากร้านส้มตำทั่วไปด้วยสไตล์ตกแต่ง Modern Mid-Century ที่อบอุ่นและเท่ ทำให้การนั่งทานอาหารเป็นเรื่องสนุกและผ่อนคลายมากขึ้น การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงอย่าง "ขาตาราวนเดียว" ที่เห็นในเมนู สามารถบ่งบอกถึงความพิถีพิถันในการทำอาหารของร้านนี้ได้เป็นอย่างดี เครื่องปรุงแซ่บ ๆ อย่าง "SOMTUN" หรือส้มตำที่ปรับสูตรให้มีเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน ทำให้รสชาติไม่เหมือนใครและถูกใจคนชอบความจัดจ้านเป็นพิเศษ ร้านนี้ยังเหมาะกับการมากินทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น รวมถึงเป็นจุดแวะพักหลังจากไหว้พระที่วัดแขกอีกด้วย ซึ่งเป็นความสะดวกสบายที่เพิ่มมูลค่าให้กับการไปเยือนย่านนี้อย่างแท้จริง นอกจากเมนูอาหารที่หลากหลายและรสชาติเข้มข้นแล้ว บรรยากาศของร้านยังเป็นสิ่งที่ช่วยทำให้ลูกค้าหลายคนรู้สึกอยากกลับมาอีกครั้ง ทั้งในรูปแบบการพาครอบครัวมาใช้เวลาร่วมกัน หรือนัดเจอเพื่อนฝูงเพื่อแชร์ประสบการณ์ความอร่อยในที่ที่ไม่เหมือนใคร โดยส่วนตัวแล้ว ผมประทับใจมุมถ่ายรูปในร้านมากๆ เพราะไม่ว่าจะมุมไหนก็ออกมาสวยโดดเด่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบแชร์ไลฟ์สไตล์และความอร่อยลงโซเชียล ดังนั้นถ้าคุณกำลังมองหาร้านส้มตำที่ไม่ธรรมดา อยู่ในบรรยากาศทันสมัยด้วยดีไซน์ที่สะท้อนความเป็นอีสานยุคใหม่ DongDong Isan Soul คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเลยครับ