เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ahjou tea menu” หรือเล็ง ๆ ว่าที่ Cloud 11 มีอะไรน่ากินบ้าง เรารวมทริคสั่ง + เมนูที่ลองแล้วเวิร์กมาให้แบบอ่านจบสั่งตามได้เลยค่ะ เริ่มจากไฮไลต์ของรอบนี้คือ Seasonal Menu “ฝรั่งชมพู” (เห็นในหน้าร้านมีเขียนว่า มัทฉะฝรั่งชมพู & ฝรั่งชมพูปั่น) ซึ่งเราว่าจุดเด่นคือกลิ่นฝรั่งชัดแบบธรรมชาติ ไม่ใช่หอมแต่ง ๆ และความหวานทำมาพอดี ดื่มแล้วสดชื่นมาก เหมาะกับวันอากาศร้อน ถ้าชอบสายปั่นเนื้อเนียนให้ไปทาง Guava Bliss Glow แต่ถ้าชอบรสมีมิติ เข้มขึ้นนิด ๆ ให้ลอง Guava Matcha Glow เพราะมัจฉะกับฝรั่งเข้ากันเกินคาด ทริคสั่งสำหรับคนเลือกไม่ถูก: - ชอบหวานน้อย/ไม่อยากเลี่ยน: ลองสั่งหวานน้อย แล้วเพิ่มน้ำแข็งนิดหน่อย รสฝรั่งจะยิ่งเด่น - ชอบมัจฉะจริงจัง: เลือกเมนูมัจฉะฝรั่ง แล้วขอให้โฟมมัจฉะหนาขึ้น (ถ้าร้านทำได้) จะได้ความหอมมันมากขึ้น - ไม่ดื่มนม: เลือกฝั่งชาผลไม้/ชาใส จะสดชื่นกว่า อีกอย่างที่อยากป้ายยาถ้ามาที่ Cloud 11 คือ “เมนูลับ” กลิ่นดอกไม้ขาว (ชานมดอกไม้ขาว/ชาใสดอกไม้ขาว) ตอนแรกเราก็ไม่รู้ว่ามี ต้องลองถามพนักงานดู กลิ่นจะหอมละมุนแบบมีเอกลักษณ์ ดื่มง่าย ไม่เหมือนร้านชาอื่น ๆ ใครเป็นสายชาหอม ๆ น่าจะถูกใจมาก ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ที่หลายคนพูดถึงอย่าง “ชานมเงาะ” เราว่าเป็นแก้วที่เหมาะกับคนอยากลองอะไรแปลกใหม่ แต่ยังดื่มง่าย รสผลไม้กับชานมบาลานซ์ดี ไม่ตีกันอย่างที่คิด และถ้าอยากได้ฟีลของหวานแบบไทย ๆ ก็มีสายปั่นอย่าง ชาข้าวเหนียวมะม่วงปั่น / ชาข้าวเหนียวลำไยปั่น ให้เลือกด้วย ถ้าใครมองหาร้านอาหาร Cloud 11 แล้วอยากแทรกคาเฟ่ชาแบบพรีเมียมไว้ในแพลน AHJOU TEA ถือว่าแวะง่ายมาก ได้ทั้งรูปสวย ๆ และเครื่องดื่มที่ใช้ใบชาแท้ 100% (อันนี้เป็นอีกจุดที่เราว่าทำให้รสชาติมันชัด) แนะนำให้ลอง Seasonal ก่อน เพราะเป็นเมนูที่ทำมาเฉพาะช่วงนี้จริง ๆ