รีวิว Gojiro Ramen 🍜 (ร้านไม่ลับที่อร่อยมาก)

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Gojiro Ramen เพราะอยากรู้ว่า “Tomyum Ramen อร่อยจริงไหม” หรือควรสั่งเมนูไหนเป็นชามแรก บอกเลยว่าร้านนี้เด่นที่น้ำซุปสาย “นัวครีมมี่” มากกว่าสายต้มยำจัดจ้านค่ะ ตอนเราไปลอง Tomyum Ramen (ราคาเห็นในเมนู 210 บาท) รสจะไม่เปรี้ยวเผ็ดแบบต้มยำไทยเต็มๆ แต่เป็นโทนกลมกล่อม หอมๆ นุ่มๆ กินง่าย ใครที่กลัวต้มยำแรงเกินอาจจะถูกใจ เพราะซุปไม่ได้แสบคอ แต่ยังมีความเข้มข้นให้รู้สึกว่าอิ่มและคุ้มอยู่ ส่วนตัวเชียร์ให้ลอง Tan Tan Ramen คู่กันไปเลย เพราะรสจะเด่นชัดกว่า ซุปเข้มและนัวมาก แต่แปลกที่ไม่เลี่ยน (อันนี้เซอร์ไพรส์) ถ้าชอบรสกลมๆ เค็มมันเผ็ดนิดๆ เมนูนี้คือปลอดภัยมากสำหรับมือใหม่ ที่ร้านมีระดับความเผ็ดให้เลือก เราว่า “เผ็ดกลาง” กำลังดี ได้ความเผ็ดช่วยตัดครีมมี่ ทำให้ซดเพลินขึ้น เรื่องเส้นคือจุดที่ทำให้เข้าใจว่าทำไม Gojiro Ramen ถึงดัง เส้นเล็ก หนึบ และเหนียวนุ่ม เคี้ยวสนุกมาก ถ้าเป็นคนชอบเส้นแนวฮากาตะ/เส้นเล็กๆ จะยิ่งถูกใจ และหมูชาชูของเขานุ่มจริง ให้ชิ้นใหญ่ กินพร้อมซุปคือเข้ากัน ของกินเล่นอย่าง Tako Wasabi (ในรูปเห็นราคา 120 บาท) เหมาะสำหรับสายของดิบที่อยากมีเมนูตัดเลี่ยน เราเคยกลัวคาวเหมือนกัน แต่ที่นี่หมึกสด ไม่มีกลิ่นแรง วาซาบิช่วยดึงรสให้ตื่นขึ้น กินแกล้มก่อนเข้าราเมนคือดี ทริคเล็กๆ สำหรับคนไปครั้งแรก: ที่ร้านมีขั้นตอนสั่งผ่าน QR code ลองเช็กเมนูและระดับความเผ็ดให้เรียบร้อยก่อนกดสั่ง จะช่วยลดเวลาตัดสินใจ โดยเฉพาะช่วงคนเยอะ และถ้าอยากได้บรรยากาศชิลๆ แนะนำไปช่วงกลางวัน จะนั่งสบายกว่า อีกอย่างที่หลายคนอาจยังไม่รู้ จากรูปในร้านมีบอกทางขึ้นชั้น 2 เป็นคาเฟ่ (Gogi Coffee) และสามารถใช้ใบเสร็จจากร้านราเมนเป็นส่วนลดได้ด้วย ใครอยากต่อของหวาน/กาแฟหลังซดราเมนเสร็จ จัดเป็นแพลนเดียวจบได้เลย สรุปสำหรับคนค้นหา Tomyum Ramen ที่ Gojiro Ramen: ถ้าชอบซุปนัวครีมมี่ กินง่าย เส้นหนึบ และบริการดี ร้านนี้ควรค่าไปลอง โดยเฉพาะถ้าอยู่แถว MRT เตาปูนค่ะ