📍セントラル・ワールド
魚の茹でレタスタイアー#タイアー #魚のゆでレタス #中華料理 #セントラルフードワールド #トレンド
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “TAI ER CentralWorld อยู่ตรงไหน” เพราะอยากมากินปลากระพงต้มผักกาดดอง (เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน) เรามารีวิวแบบคนไปกินจริง + แชร์วิธีหาหน้าร้านให้ไวค่ะ พิกัดใน CentralWorld: ร้านจะอยู่โซน Central FoodWorld (โซนฟู้ดคอร์ท/ร้านอาหาร) แนะนำให้เข้าห้างแล้วเดินตามป้าย “Central FoodWorld” หรือถามเคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์คำว่า “TAI ER” ได้เลย ส่วนตัวเราใช้วิธีปักหมุดในแอปแผนที่ของห้าง (Directory) แล้วเดินตามโซนอาหาร จะหาเจอง่ายสุด เพราะบริเวณหน้าร้านจะมีป้าย TAI ER ชัดเจน และช่วงพีคคนแน่นค่อนข้างคึกคัก มาถึงแล้วต้องสั่งอะไร: แน่นอนว่าหลัก ๆ คือ “ปลากระพงต้มผักกาดดอง” น้ำซุปจะออกเปรี้ยวเค็มแบบจีน ๆ หอมผักกาดดอง กินแล้วสดชื่น ไม่เลี่ยน ตัวปลากระพงชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น ละมุน เวลาเรากินจะชอบตักซุปซดก่อน แล้วค่อยคีบปลา เพราะรสซุปช่วยเปิดต่อมอยากอาหารมาก เมนูที่เราว่ากินคู่กันแล้วเวิร์ก (จากที่ลองบนโต๊ะ): - เต้าหู้หม่าล่า: เผ็ดชาแบบพอดี ๆ ช่วยตัดรสเปรี้ยวของซุปปลาได้ดี - ผัดถั่วแขกเสฉวน: กรอบ ๆ เค็มหอม กินเพลิน เป็นจานคั่นรสชาติที่ดี - กุ้งทอดราดซอส: กรอบนอกนุ่มใน ซอสออกหวานเค็ม ใครมากับเพื่อนที่ไม่กินเผ็ด แนะนำจานนี้ อีกอย่างที่ชอบคือมุมบริการตนเองสำหรับ “ชาดอกกระเจี๊ยบ” มีแก้วและถุงชาให้หยิบ ชงกับน้ำร้อนได้เลย รสจะออกเปรี้ยวหอม ดื่มแล้วช่วยรีเฟรชปากหลังของมัน ๆ เผ็ด ๆ ดีมาก ทริคเล็ก ๆ ถ้ากลัวรอคิว: เลี่ยงช่วงเที่ยงวันหยุดหรือหลังเลิกงาน และถ้าไปหลายคน ลองคิดเมนูคร่าว ๆ ก่อนถึงคิว จะสั่งได้ไวขึ้นค่ะ โดยรวมเราว่า TAI ER สาขา CentralWorld เหมาะกับสายอาหารจีนที่ชอบรสจัด ๆ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนิด ๆ และอยากได้มื้อที่กินกับเพื่อนได้สนุก ๆ
