ขั้นตอนการทำกระยาสารทของชุมชนบางกะดี
ขันตอนการทำกระยาสารทของชมชนบางกะดี โดยทั่วไปจะเริมจากการเตรียมวัตถดิบ เช่น คั่วข้าวตอก งา และถั่วลิสงให้สุกหอม จากนั้นนำกะทิ น้ำตาลปี๊บ และแบะแซ่ไปเคี่ยวจนเหนียวข้นเป็นยางมะตูม ก่อนจะนำส่วนผสมที่คั่วไว้ทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วกรุลงในถาดเพื่อพักไว้ให้เย็นก่อนตัดเป็นแผ่น 1. เตรียมวัตถุดิบ