Gin Udon กิน อูด้ง

อูด้งเป็นเมนูเส้นที่ได้รับความนิยมจากผู้คนทั่วโลก โดยเฉพาะในจังหวัดเชียงใหม่ที่มีร้านอูด้งเส้นสดมากมายให้เลือกชิม Gin Udon ร้านอูด้งในย่านช้างคลาน ถือเป็นหนึ่งในร้านที่ถูกพูดถึงอย่างมาก ด้วยความสดใหม่ของเส้นอูด้งที่ทำวันต่อวัน ทำให้ได้สัมผัสเส้นที่นุ่มหนึบผสมกับความหอมของซุปครีมเข้มข้นที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน นอกจากเส้นอูด้งแล้ว เมนูกุ้งเทมปุระและทงคัตสึของร้านก็ได้รับคำชมอย่างล้นหลาม ทั้งความกรอบนอกนุ่มในและไม่อมน้ำมัน ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้เมนูทอดเหล่านี้อร่อยจนต้องกลับมาซ้ำซาก สำหรับผู้ที่วางแผนจะไปเยือนร้าน Gin Udon ควรเผื่อเวลาจองโต๊ะล่วงหน้า เนื่องจากร้านมีพื้นที่ไม่มากและมักจะเต็มอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะช่วงเย็น นอกจากนี้ ทำเลที่ตั้งของร้านในบริเวณช้างคลานยังเป็นแหล่งที่สะดวกสบายต่อการเดินทางและมีที่จอดรถให้บริการซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ขับรถยนต์หรือมอเตอร์ไซค์มาเอง จากการรีวิวของผู้ที่เคยไปเยือน ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบอูด้งรสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับกุ้งเทมปุระฉ่ำ ๆ และทงคัตสึทอดใหม่ ๆ ซึ่งจะมอบประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นในเชียงใหม่ที่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน