5/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการจัดเส้นราเมงให้น่ากินนั้นไม่ยากอย่างที่คิด สำหรับคนที่ชอบทำอาหารญี่ปุ่นหรือราเมงทานที่บ้าน การใช้เทคนิค plating หรือการจัดจานช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจของอาหารได้มากขึ้น เคล็ดลับที่อยากแชร์คือ เริ่มจากการใช้ตะเกียบในการจับเส้นราเมงให้เป็นกลุ่มเล็ก ๆ ก่อน แล้วจัดวางอย่างระมัดระวังในชาม โดยลองหมุนชามเล็กน้อยพร้อมจับเส้นให้คลายตัวไม่พันกัน เพื่อให้เส้นดูเรียบร้อยและโดดเด่น การจัดเรียงเส้นแบบนี้จะช่วยให้เมนูราเมงของเราดูพรีเมียมและเหมือนถูกจัดแต่งจากมืออาชีพ นอกจากนี้ การเติมท็อปปิ้งเช่นไข่ต้มยางมะตูม หมูชาชู หรือผักสีเขียว สด ๆ ทับบนเส้น จะช่วยเพิ่มสีสันและความสมบูรณ์ของจาน อีกทั้งยังสามารถเล่นกับการจัดวางของวัตถุดิบเหล่านี้ให้ดูสวยงามและเป็นระเบียบ การจัดจานที่ดีไม่ใช่แค่ทำให้อาหารดูดี แต่ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและประสบการณ์การทานให้ดียิ่งขึ้น จากประสบการณ์ตรง การฝึกจัดเส้นราเมงและการ plating หลายครั้ง จะช่วยให้ชำนาญและสามารถปรับแต่งสไตล์ได้หลากหลายตามความชอบของแต่ละคน ลองใช้เวลาฝึกฝนด้วยการถ่ายรูปผลงานของตัวเองทุกครั้งก็เป็นวิธีที่ดีในการเห็นพัฒนาและชื่นชมความสวยงามที่เราสร้างขึ้นเอง

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ภัคจิรา สุขสุคน
ภัคจิรา สุขสุคน

🤩🥰🥰🥰

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ แม่ข้าวจ้าว🍀♾️
แม่ข้าวจ้าว🍀♾️

สวยเชียวค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ🥰

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สายกินเส้นต้องหยุดดู! ชามใบนี้คือคำตอบของราเมงที่ไม่ล้นอีกต่อไป 🤍
ในที่สุดก็เจอแล้ว… ชามใบใหญ่ที่เกิดมาเพื่อบะหมี่จริง ๆ 🍲 ความจุคือสะใจ ใส่เส้น ใส่น้ำ ใส่ท็อปปิ้งแบบไม่ต้องกลัวล้น แถมเป็นเซรามิก ดีไซน์น่ารัก ใช้ได้ทุกวันจนกลายเป็นชามโปรดไปเลย เหมาะมากทั้งนักเรียน นักศึกษา หรือใครที่อยากได้ของคุณภาพดี ราคาเป็นมิตร มื้อธรรมดา ๆ ก็กลายเป็นมื้อที่อบอุ่นขึ้นทัน
GUY Home&Decor

GUY Home&Decor

ถูกใจ 112 ครั้ง

หน้าร้าน Kappa Ramen Hompo ในโอซาก้า ย่าน Amerikamura มีป้ายหน้าร้านระบุว่าราเมงเพิ่มเส้นฟรี กิมจิฟรี และเปิดถึงตี 4
มือถือการ์ดสองใบ ใบหนึ่งแสดงระดับความแข็งของเส้นราเมง และอีกใบระบุ 'Kae-dama' (เพิ่มเส้น) พร้อมข้อความว่าเพิ่มเส้นฟรี 1 ครั้ง
กิมจิในถ้วยสีดำเล็กๆ กำลังถูกคีบ พร้อมข้อความว่ากิมจิฟรีและมีกระเทียมสดให้บีบเอง
ราเมง เพิ่มเส้น ฟรี!! ในโอซาก้า🇯🇵🏯
เป็นร้านราเมงที่คนญี่ปุ่นแนะนำให้ลอง เอาใจสายกินจุ 📍Kappa Ramen Hompo Osaka, ย่าน Amerikamura 🌟 ปิดตี 4 #ราเมนโอซาก้า #ร้านอาหารosaka #ของกินโอซาก้า #รีวิวosaka #osaka Kappa Ramen Hompo
บัวตอง บองตัว🌼💖

บัวตอง บองตัว🌼💖

ถูกใจ 10 ครั้ง

เฝอราเมงเส้นสดลับๆ🇻🇳
#เฝอเวียดนาม #เฝอ #อาหารเวียดนาม #อาหารเวียดนาม🇻🇳 #เส้นสด
เด็กชายภีม 🥦

เด็กชายภีม 🥦

ถูกใจ 8 ครั้ง

🍜 ราเมงทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน

🍜 ราเมงทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน อยากกินราเมงดี ๆ ไม่ต้องออกไปต่อคิว แค่มีเส้น กับซุปดี ๆ ก็ฟินได้ในไม่กี่นาที 🤍 ✨ มีให้เลือก 3 รสชาติ • 🥢 ทันทันราเมง – หอม งา เผ็ดนิด ๆ กลมกล่อม • 🍶 โชยุราเมง – เค็มหอมซอสถั่วเหลือง สไตล์ญี่ปุ่น • 🟠 มิโสะราเมง – เข้มข้น อุ่นท้อง รสนัวกำลังดี ⸻ 👩🏻‍🍳 วิธีทำ
Mulberry323

Mulberry323

ถูกใจ 1 ครั้ง

ร้านราเมง วิวทะเลพัทยา บรรยากาศดี ราเมงเส้นหนึบ อร่อย! ✨
ร้านราเมง วิวทะเลพัทยา บรรยากาศดี ราเมงเส้นหนึบ อร่อย! น้ำซุปโคตรเด็ด Chabi Chabi Ramen House Pattaya #เอ็นท์ไปกับจอย Chabi Chabi Ramen House
เอ็นท์ไปกับจอย

เอ็นท์ไปกับจอย

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำและพวงกุญแจราเมงจำลองสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำเสร็จแล้ว มีทั้งชามสีดำและสีเขียวอ่อน พร้อมข้อความ "DIY พวงกุญแจ ราเมงสไตล์ญี่ปุ่น"
กล่องชุดอุปกรณ์ทำพวงกุญแจราเมงจำลองสไตล์ญี่ปุ่น มีภาพตัวอย่างราเมง 3 แบบบนกล่อง พร้อมข้อความระบุว่ากล่องบุบจากการขนส่ง
อุปกรณ์ทั้งหมดในชุดทำพวงกุญแจราเมงจำลอง วางอยู่บนถาด ประกอบด้วยเส้นราเมง ท็อปปิ้งต่างๆ ถ้วย น้ำยาเรซิ่น และอุปกรณ์สำหรับทำ
ผันตัวเป็นเชฟมาทำพวงกุญแจราเมงที่ทั้งน่ารักและน่ากิน 🍜😋
แก อันนี้คือทำออกมาแล้วเหมือนจริงมาก เหมือนกินได้อะคือตอนมองๆดูชิ้นส่วนมันก็ดูเหมือนจริงนะ แต่พอจัดใส่ชามเทเรซิ่นแล้วจริงๆตอนเสร็จออกมาคือเหมือนกว่า แล้วทำสนุกมาก เอาจริงๆจะใส่พวงไข่ปลาห้อยเป็นพวงกุญแจหรือจะตั้งโชว์ก็ได้หมดเลย ดูดีมาก คือจริงๆเซ็ทนี้มีด้วยกันทั้งหมด4เมนู 4แบบ ตอนกดสั่งคือมีให้เ
ᐧ༚̮ᐧ꒰neoyya ᦃ♡ꕁ

ᐧ༚̮ᐧ꒰neoyya ᦃ♡ꕁ

ถูกใจ 47 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงป้ายร้าน Slurp & Sear, ราเมงมิโซะหม่าล่า, หมูสามชั้นย่างเสียบไม้ และบรรยากาศภายในร้านโซนบาร์พร้อมป้ายชื่อร้าน Slurp & Sear Ramen Chiang Rai
ทางเข้าร้าน Slurp & Sear ที่ตั้งอยู่หน้า Toby's Guesthouse มีป้ายร้านวางอยู่ด้านขวา
ราเมงมิโซะหม่าล่าในชามสีดำ มีหมูชาชู ต้นหอม และหน่อไม้ วางอยู่บนโต๊ะไม้
ราเมงเส้นสดที่อร่อยมากกกในเชียงราย
พิกัดร้านราเมงสำหรับสายกินเส้น แล้วเป็นเส้นสดมันอร่อยอ่า มีเมนูทั้งราเมงปกติและฟิวชั่นหม่าล่า ต้มยำด้วยนะ วันนี้ลองเป็นราเมงมิโซะหม่าล่า อร่อยเข้มข้นเส้นนุ่มหมู่นุ่มมมมละลายในปาก กับสามชั้นย่าง(น่าจะเป็นซอสเทอริยากิ)หวานๆเค็มๆอร่อยดี สายเส้นอย่าลืมไปชิมกันน้า อร่อยเลยล่ะ😋 #ร้านเด็ดเชียงราย #
aoinune

aoinune

ถูกใจ 9 ครั้ง

มาม่าชีสราเมง 🧀🍜
มาม่าชีสโอโตกิราเมง เป็นบะหมี่กึ่งรสชีสที่อร่อยมากกกกกก กินกี่ครั้งก็ต้องเพิ่มท็อปปิ้งให้จุกๆ ทั้งหมู ทั้งผัก ทั้งไข่ จุกๆ กินฟินๆ แบบนี้แหละ ฟินที่สู๊ดดดดดด 🧀✨ 😋 กี่ครั้งที่ทำก็ต้องจัดท็อปปิ้งแบบจุกๆ ทั้งหมู ผัก และไข่ เติมความฟินให้เต็มคำ เพราะสำหรับเรา บะหมี่ถ้วยโปรดต้องอิ่มและอร่อยแบบนี้นี่แ
Hana’s Diary🍅

Hana’s Diary🍅

ถูกใจ 14 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม