🇹🇭✨National team papaya salad shop review - Bangkok Rajang Ramkhamhaeng
🌶️ Recommended menu
🥗 Yeo Pig Lanyard + Pig Narrow (180 ฿)
Soft sticky line, big piece of yeo pork, narrow, crispy pork, it is good, ruffle taste, salty, lead. Introducing a little more lemon squeeze is very good!
💯 give 9 / 10.
🍣 Chestao Seafood Salmon Wasabi (295 ฿)
A big piece of salmon. Put on wasabi and smell a little on your nose. This menu is a must try.
🔥 to the full 100 / 10.
🍗 Fried Chicken Wings (100 ฿)
He fried new, served hot, crispy outside soft in. Not oiled. Eat with sticky rice is the coolest.
🥰 8 / 10
🥢 Thai title (70 ฿)
Good salty cut menu. Sour and sweet and salty. Fresh lemon scented.
😋 7 / 10
🧡 Shop Atmosphere:
The open shop has a lot of tables, food is sensitive to a lot of people, there is a level of spiciness to choose from, from "youth athlete" to "Olympic athlete," 😆 really spicy!
📍 Coordinates: Gat Rajang Klaร้านส้มตำแซ่บทีมชาติ
⏰. Open 10.30-20 .30, stop every Monday.
💸 Starting price 70 ฿- 300 ฿
ถ้าใครเสิร์ชหา “เกาเหลาแซลมอน” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราว่าจานนี้ของร้านส้มตำแซ่บทีมชาติเป็นเมนูที่สั่งแล้วไม่ค่อยพลาดค่ะ จุดเด่นคือแซลมอนหั่นชิ้นใหญ่ กินแล้วได้ความมันแบบปลาสด ๆ แต่ยังตัดเลี่ยนด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน พอใส่วาซาบิจะมีกลิ่นหอมฉุนขึ้นจมูกนิด ๆ ทำให้รสชาติ “ตื่น” มากขึ้น (ใครไม่กินเผ็ด/ไม่กินวาซาบิ แนะนำให้ขอแยกวาซาบิหรือใส่น้อย ๆ ได้) แล้วค่อย ๆ คลุกให้เข้ากัน จะได้รสที่บาลานซ์กว่าใส่ทีเดียวเยอะ ๆ ทริคส่วนตัวเวลาเลือกเมนูแนวเกาเหลา คือสั่งมากินคู่กับของทอดอย่าง “ปีกไก่ทอด” หรือแคบหมู เพราะความกรอบช่วยตัดความเปรี้ยวเผ็ดได้ดี กินสลับกันเพลินมาก และถ้ารู้สึกว่าน้ำยำเค็มนำ (บางวันเครื่องปรุงจัด) เราชอบบีบมะนาวเพิ่มนิดหน่อยให้หอมสดขึ้น เหมือนที่ใช้กับตำเส้นเล็กหมูยอ + แคบหมูเลยค่ะ อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้จำง่ายคือ “ป้ายระดับความเผ็ด” ที่ทำเป็นธีมนักกีฬา ตั้งแต่ระดับเบา ๆ ไปจนโหดแบบโอลิมปิก เป็นป้ายร้านส้มตำเก๋ ๆ ที่ถ่ายรูปสนุก แถมช่วยให้สื่อสารกับพนักงานง่ายขึ้นด้วย ถ้าไปกันหลายคน แนะนำให้สั่งเผ็ดคนละระดับแล้วแชร์กันชิม จะรู้เลยว่าระดับไหนเหมาะกับตัวเอง (เราแนะนำเริ่มกลาง ๆ ก่อน ถ้าเป็นคนกินเผ็ดปกติ) สำหรับคนอยากได้ไอเดีย “ป้ายร้านส้มตำเก๋ๆ” จากประสบการณ์เรา ป้ายที่ดีควรมี 3 อย่าง: 1) คำที่จำง่าย/มีธีมชัด (แบบนักกีฬานี่คือเด่น) 2) ตัวอักษรอ่านง่ายจากระยะไกล เพราะคนขับรถผ่าน 3) มีข้อมูลจำเป็นสั้น ๆ เช่น เวลาเปิด-ปิด/ความเผ็ด/เมนูซิกเนเจอร์ จะช่วยให้คนตัดสินใจแวะเร็วขึ้น สรุปถ้ามาราชมังฯ หรือแถวรามคำแหงแล้วอยากหาอาหารอีสานรสจัดจ้าน เราว่าเมนูที่ควรเริ่มคือเกาเหลาซีฟู้ดแซลมอนวาซาบิ แล้วตามด้วยตำไทยไว้ตัดรส รับรองอิ่มแซ่บแบบครบ ๆ ค่ะ
