New Menu Review After You (Matcha Mae Tuk)✨
No blessing. No spin.
Personally, we like to eat less sweet. This menu is quite fabulous. If the price is lower, it should be repeated often. 😍
- Pandan leaf matcha 🍵: I really like it. Let Phil eat Nostee's matcha menu. Mochi is delicious. Recommended to try.
- Pistachio Kakigori 🍧: I don't usually eat After you, but this one. I really like it.
# Dabble to eat # Afteryoudessert # Cafe review # lemon 8 diary
จากที่ไปลองเมนูใหม่ของ After You อย่างมัทฉะใบเตยและ Pistachio Kakigori ครั้งนี้ ต้องบอกเลยว่าเป็นครั้งแรกที่ผมประทับใจกับรสชาติแบบหวานน้อยจนอยากบอกต่อ โดยเฉพาะในเมนู มัทฉะใบเตย ที่ไม่ใช่แค่รสมัทฉะแบบคลาสสิกธรรมดา แต่ยังผสมผสานด้วยกลิ่นใบเตยที่หอมละมุน ทำให้รสสัมผัสนั้นมีความสดชื่นและเป็นเอกลักษณ์มากขึ้น ส่วนโมจิที่เสิร์ฟมาพร้อมกันก็ช่วยเพิ่มมิติความหวานและความนุ่มหนึบที่สมดุลอย่างดี สำหรับเมนู Pistachio Kakigori นั้น แม้จะเป็นคนไม่ค่อยกิน After You บ่อย แต่ครั้งนี้ขอยกให้เป็นหนึ่งในเมนูโปรด ด้วยความเข้มข้นของพิสตาชิโอที่ชัดเจน รสชาติกลมกล่อม และความสดชื่นจากสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รีสด เพิ่มความหอมมันจากครีมพิสตาชิโอ พร้อมกับเนื้อขนมปุยหิมะน้ำแข็งไสถ้วยใหญ่ ทำให้อร่อยจนลืมไม่ลง ในแง่ของราคาถือว่าสูงนิดหน่อย แต่ถ้าพิจารณาคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติที่ได้ ผมคิดว่าคุ้มค่าที่จะลองซ้ำ โดยเฉพาะถ้าเป็นคนชอบหวานน้อยแบบผม ที่ไม่อยากได้หวานเลี่ยนจนเกินไป เมนูนี้สามารถตอบโจทย์ได้ดีมาก เหมาะสำหรับสายหวานที่ชอบรสชาติแบบละมุนละไมและมีความหลากหลายในการทาน นอกจากนี้ After You ยังสื่อสารความพิถีพิถันในการเลือกใช้วัตถุดิบและการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารอย่างลงตัว เห็นได้จากการนำมัทฉะญี่ปุ่น พิสตาชิโอ และโมจิมาผสมผสานกันอย่างน่าสนใจ กลายเป็นเมนูที่ทั้งน่ากินและน่าถ่ายรูปลงโซเชียลไปด้วย ดังนั้นถ้าใครกำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ที่มีรสชาติไม่หวานเกินไป และพร้อมให้ประสบการณ์ของหวานคาเฟ่ระดับพรีเมียม ผมแนะนำให้ลองทานเมนูมัทฉะแบบใบเตยและ Pistachio Kakigori ของ After You นี้เลย รับรองจะติดใจเหมือนผมแน่นอน!


