Monty's ร้านBagels แถวราชเทวี

ถ้าใครเสิร์ชหา “Monty’s ราชเทวี” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหนและสั่งอะไรคุ้ม ๆ เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ ร้าน Monty’s อยู่ใกล้ BTS ราชเทวี เดินไม่ไกล เหมาะมากกับวันที่แวะมาทำธุระย่านนี้แล้วอยากซื้อกลับบ้านแบบเร็ว ๆ ตัวหน้าร้านจะสังเกตง่าย มีป้าย MONTY’S ชัด ๆ และโทนหน้าร้านเด่น ๆ สิ่งที่เราว่าคุ้มสุดสำหรับมือใหม่คือ Box Set 160 บาท (2 เบเกิล + 2 ครีมชีส) เพราะได้ลองหลายรสในครั้งเดียว แถมเลือกจับคู่รสชาติได้เอง ถ้าใครลังเล แนะนำเลือก “เบเกิลรสที่เข้ากับครีมชีสได้ง่าย” ก่อน เช่น Cheese หรือกลุ่มคลาสสิก แล้วค่อยเพิ่มความสนุกด้วยรสที่กลิ่นชัดอย่าง Burnt Onion / งา / Everything (แล้วแต่รอบนั้นมีอะไร) ทริคเลือกครีมชีสให้ไม่พลาด (จากที่เราลองมา): - ถ้าชอบแนวหอม ๆ มัน ๆ ให้ไปทาง Truffle กลิ่นจะชัด กินกับเบเกิลรสชีสจะนัวมาก เหมือนเพิ่มความเข้มให้คำเดิม ๆ - ถ้าชอบแนวเค็มละมุนแบบกินเพลิน แนะนำ Smoked Salmon คือเข้ากับเบเกิลหลายรส กัดแล้วได้ความครีมมี่กับความเค็มนิด ๆ แบบลงตัว - ถ้าอยากได้รสสดชื่น/ตัดเลี่ยน (กรณีวันที่สั่งรสเข้ม ๆ) ให้มองหารสแนวต้นหอมหรือสมุนไพร เช่น Dill & Horseradish (ถ้ามี) อีกอย่างที่อยากแชร์คือเรื่องการกินให้อร่อยขึ้นตอนซื้อกลับบ้าน: เราชอบผ่าครึ่งเบเกิลแล้วอุ่นในกระทะ/เตาอบนิดเดียวให้ผิวกรอบขึ้น ก่อนทาครีมชีส จะช่วยดึงกลิ่นหอมและทำให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นมาก โดยเฉพาะรส Cheese กับ Burnt Onion พออุ่นแล้วกลิ่นเด่นสุด ๆ ใครกำลังหา “ร้านเบเกิล Monty’s ราชเทวี” เพื่อซื้อเป็นอาหารเช้า หรือของว่างระหว่างวัน เราว่า Box Set เป็นตัวเริ่มที่เวิร์ก ได้ลองทั้งสายหอมทรัฟเฟิลและสายสม็อกแซลมอนในกล่องเดียว ถ้าให้เลือกหนึ่งรสที่เราประทับใจเป็นพิเศษ ยังยกให้ครีมชีส Smoked Salmon เพราะเข้ากับเบเกิลแล้วนัวแบบกินเพลินจริง ๆ