เวย์โปรตีนมีสาร ตะกั่ว!!!
รู้ไว้ก่อนกิน! Consumer Reports เผย ผงโปรตีนส่วนใหญ่มี 'โลหะหนัก' ในระดับที่น่ากังวล🚨
• ⚠️ ตะกั่วสูงเกินกว่า 2 ใน 3: ผลิตภัณฑ์มากกว่าสองในสามที่ทดสอบ (ประมาณ 70%) มีปริมาณ 'ตะกั่ว' ในหนึ่งหน่วยบริโภคสูงกว่าระดับที่ผู้เชี่ยวชาญของ Consumer Reports (CR) ถือว่าปลอดภัยที่จะบริโภคต่อวัน (0.5 ไมโครกรัมต่อวัน)
🫒🫘🥜ผลิตภัณฑ์จากพืช (Plant-Based) คือกลุ่มเสี่ยงสูงสุด 🌱
การสืบสวนพบความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างแหล่งโปรตีน:
• สารตะกั่วสูงกว่า 9 เท่า: โดยเฉลี่ยแล้ว ระดับสารตะกั่วในผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืช (เกือบทั้งหมดเป็น Pea Protein) สูงกว่า ผลิตภัณฑ์จากโปรตีนนมถึงเก้าเท่า เนื่องจากพืชมีแนวโน้มที่จะดูดซับสารปนเปื้อนในดิน น้ำ และอากาศรอบตัวตามธรรมชาติ
🚨คำเตือนให้เลี่ยงโดยเด็ดขาด: ผู้เชี่ยวชาญของ CR เตือนไม่ให้บริโภค 2 ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในชีวิตประจำวัน (จำกัดที่ 0 หน่วยบริโภคต่อสัปดาห์) เพราะมีสารตะกั่วสูงมาก:
◦ Naked Nutrition’s Vegan Mass Gainer powder: มีสารตะกั่วคิดเป็นประมาณ 1,570% ของระดับที่ CR กังวล
◦ Huel’s Black Edition powder: มีสารตะกั่วคิดเป็นประมาณ 1,290% ของระดับที่ CR กังวล
• โลหะหนักอื่น ๆ: นอกจากสารตะกั่วแล้ว ยังตรวจพบแคดเมียมและสารหนูอนินทรีย์ในบางผลิตภัณฑ์ ด้วย เช่น Huel’s Black Edition หนึ่งหน่วยบริโภคมีแคดเมียมมากกว่าระดับที่ปลอดภัยต่อวันกว่าสองเท่า
ใครเคยทานยี่ห้อไหนบ้าง??
#สุขภาพดี #เวย์โปรตีน #แชร์ประสบการณ์สุขภาพ #เตือนภัย #เรื่องราววันนี้
จากผลการทดสอบของ Consumer Reports ที่เปิดเผยเมื่อเร็ว ๆ นี้ ทำให้หลายคนตระหนักถึงความเสี่ยงสารตะกั่วในเวย์โปรตีนและผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีแนวโน้มสะสมสารตะกั่วสูงกว่าโปรตีนนมมาก เกือบเก้าเท่า ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพระยะยาวได้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเวย์โปรตีนหรือโปรตีนจากพืช ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ตรวจพบสารตะกั่วในระดับสูง เช่น Naked Nutrition’s Vegan Mass Gainer และ Huel’s Black Edition ที่มีปริมาณตะกั่วเกินค่าที่ปลอดภัยหลายเท่า นอกจากนี้ควรอ่านฉลากและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ที่มีการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย ส่วนผลิตภัณฑ์ที่เป็นทางเลือกปลอดภัยกว่า ได้แก่เวย์โปรตีนจากนมและโปรตีนจากแหล่งอื่น ๆ ที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด แนะนำให้จำกัดการบริโภคโปรตีนจากพืชบางประเภทไม่เกินสัปดาห์ละหนึ่งหน่วยบริโภคเพื่อลดความเสี่ยง ส่วนตัวผู้เขียนเองเคยใช้เวย์โปรตีนจากนมและสังเกตเห็นว่ารู้สึกดีมากกว่าการใช้ผงโปรตีนจากพืช โดยเฉพาะในเรื่องของระบบย่อยอาหารและความสดชื่นหลังออกกำลังกาย ทั้งนี้ การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบและมีข้อมูลความปลอดภัยจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก สุดท้ายนี้ การติดตามข้อมูลข่าวสารและรีวิวจากผู้ใช้จริง รวมทั้งตรวจสอบใบรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ จะช่วยให้คุณมั่นใจและปกป้องสุขภาพจากสารปนเปื้อนในอาหารเสริมโปรตีนได้ดียิ่งขึ้น
