CUMA DUA BAHAN AJA 🍽️🔥

Saat membuat martabak telur, kunci agar hasilnya tidak hanya enak tapi juga gampang dibuat adalah memilih bahan yang tepat dan cara memasak yang benar. Selain tepung terigu dan telur, saya biasanya tambahkan daun bawang segar untuk menambah aroma dan cita rasa yang lebih nikmat. Untuk penyedap, pakai masako dan MSG secukupnya agar rasa lebih mantap tanpa membuat makanan jadi terlalu asin. Jangan lupa aduk rata semua bahan supaya tekstur martabak terasa lembut dan tidak keras. Selain itu, teknik memasak juga penting. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Tuang adonan tipis-tipis agar martabak cepat matang dan tetap renyah di bagian pinggirnya. Masak dengan api sedang supaya bagian dalam matangnya merata. Kalau kamu suka, bisa tambahkan cabai bubuk atau saus sambal untuk menambah sensasi pedas. Martabak telur ini juga sangat cocok dijadikan bekal sekolah atau camilan saat bersantai. Resep sederhana ini sudah terbukti jadi jajanan favorit banyak orang, termasuk anak-anak. Mudah, cepat, dan ekonomis, pas banget buat yang ingin mencoba masakan rumahan tanpa ribet. Selamat mencoba ya!