🍋Turtle Island Neighborhood Cafe! 🏝 Warm Home Feel. Beautiful Light, Bang Photograph on Every Corner 📸
🍒 who is the Bread Lover line, come to Turtle Island, have to jump to the store "DOUGH" urgently! This shop is very serious about bread. The concept is Artisan Bakery, who cares about every detel. Must definitely repeat. 🫶🏻
✨ • Premium Ingredients: Use French Powder + Fragrant AOP Butter Through Shop
✨ • Slow Process: 24-48 hours long fermented bread, deep taste, dimensional, unlike anywhere else.
✨ • Fresh Daily: Bake fresh every day. No overnight.
📍 DOUGH (Old House Makeover, Turtle Island) 🚗 Convenient parking. Near Diving School ⏰ 07.00 to 4 p.m.Dough Koh Tao
# BrunchKohTao # KohTaoEats # DOUGHKohTao # Eating review # Delicious to tell♪ Where's Turtle Island going? # Breakfast
ถ้าเสิร์ชหา “DOUGH Koh Tao cafe / Dough Koh Tao” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอสรุปแบบคนไปจริงให้เลยว่าเหมาะมากทั้งสายกาแฟ สายเบเกอรี่ และคนอยากได้คาเฟ่แสงสวยบนเกาะเต่า สิ่งที่ประทับใจอย่างแรกคือบรรยากาศร้านโทนอบอุ่น ฟีลโฮมมี่ ถ่ายรูปออกมาดีแทบทุกมุม ตั้งแต่หน้าร้านที่มีจุดถ่ายรูปชัด ๆ (มีพร็อพ/ป้ายร้านให้ยืนโพส) ไปจนถึงโซนตู้ขนมด้านในที่จัดวางสวยเหมือนคาเฟ่ในเมืองใหญ่ ใครชอบถ่ายรูปคู่ตะกร้าขนมปังหรือหน้าตู้เบเกอรี่คือได้รูปแน่นอน เรื่องขนมปังสมชื่อ Artisan Bakery จริง ๆ กลิ่นเนยหอมมากตั้งแต่เดินเข้าร้าน (เขาใช้วัตถุดิบพรีเมียมอย่างแป้งฝรั่งเศสกับเนย AOP) และที่เราเห็นว่าเขา “จริงจัง” คือแนวหมักแป้งแบบ slow process นาน 24–48 ชั่วโมง ทำให้เนื้อขนมปังมีความหนึบ นุ่ม แต่ไม่เละ รสชาติจะลึก ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย และที่สำคัญคืออบสดใหม่ทุกวัน เมนูที่อยากแนะนำให้ลอง (จากที่เราเห็นหน้าร้านและคนสั่งกันเยอะ) จะมีพวกเพรทเซลในถุงกระดาษที่ถือเดินกินได้ง่าย รวมถึงเมนูแนว brunch ที่อิ่มจริง เช่น เบเกิลแซลมอน, แซนด์วิชอะโวคาโดครีมชีส, หรือแซนด์วิชที่ใส่ไข่ปลาแซลมอน ใครอยากกินคาวแบบเป็นจานก็มีเมนูอย่างพาสต้าเพสโต้ทูน่า และยังมีเมนูเบอร์เกอร์ด้วย เหมาะกับวันที่ออกทริปดำน้ำแล้วต้องการเติมพลัง ทริคไปให้คุ้ม: ถ้าอยากได้รูปสวยแนะนำไปช่วงเช้าถึงสาย แสงเข้าร้านกำลังดีและขนมปังเพิ่งออกใหม่ ๆ คนยังไม่แน่นมาก ส่วนใครเป็นสายซื้อกลับ แนะนำเผื่อถุง/กล่องไว้ เพราะขนมปังอบสดหอมจนอยากซื้อหลายชิ้น โลเคชันร้านอยู่โฉลกบ้านเก่า ใกล้โรงเรียนดำน้ำ และมีที่จอดค่อนข้างสะดวก เวลาเปิดประมาณ 07.00–16.00 น. โดยรวมเราว่า DOUGH Koh Tao เป็นคาเฟ่ที่ควรปักหมุด ถ้าคุณอยากได้ทั้งกาแฟดี เบเกอรี่จริงจัง และบรรยากาศถ่ายรูปสวยในทริปเกาะเต่า




