ถ้ากำลังหา “คาเฟ่ บางรัก” ที่ได้ฟีลสงบๆ ไม่วุ่นวาย และมีความเป็นบ้านไม้กลางกรุง เราว่า Flow Coffee Roasters (โซน BKK: Bangrak) เป็นตัวเลือกที่น่าแวะมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบคาเฟ่สไตล์ Old House Cafe คือเดินเข้าไปแล้วเหมือนย้อนเวลา บรรยากาศอบอุ่น แสงธรรมชาติสวย ถ่ายรูปออกมาดูละมุนแบบไม่ต้องแต่งเยอะ ทริคส่วนตัวเวลาไปคาเฟ่บางรัก: ถ้าอยากได้มุมถ่ายรูปที่โล่งๆ แนะนำไปช่วงเช้าหรือก่อนบ่าย คนจะไม่แน่นมาก แล้วแสงจะนุ่ม เข้ากับโทนบ้านไม้สุดๆ ส่วนใครไปเป็นสายทำงาน/อ่านหนังสือ ลองเลือกที่นั่งใกล้หน้าต่าง จะได้ทั้งความสว่างและความชิล (แถมได้กลิ่นกาแฟหอมๆ ตลอดเวลา) เรื่องกาแฟ ถ้าชอบแนว Specialty Coffee ให้ลองถามบาริสต้าเรื่องเมล็ดที่ร้านกำลังใช้ในวันนั้น เราชอบที่ร้านแนว roasters มักมีรายละเอียดให้เลือก เช่น โทนรสชาติออกฟรุตตี้ นัตตี้ หรือช็อกโกแลต ซึ่งทำให้สั่งง่ายขึ้นตามรสนิยม ถ้าไม่แน่ใจว่าจะเริ่มจากอะไร ลองเริ่มจากเมนูพื้นฐานอย่างอเมริกาโน่หรือลาเต้ แล้วค่อยไล่ไปเมนูฟิลเตอร์/ดริปตามความชอบ จะได้สัมผัสกลิ่นและรสของเมล็ดชัดขึ้น อีกอย่างที่ช่วยให้ทริป “คาเฟ่บางรัก” คุ้มขึ้นคือวางแพลนคาเฟ่ฮอปปิ้งเบาๆ ในละแวกเดียวกัน เพราะบางรักเดินทางสะดวก และมีทั้งจุดเดินเล่นกับมุมถ่ายรูปในเมืองเก่า ถ้ามากับเพื่อน แนะนำแบ่งกันสั่งเครื่องดื่มคนละแบบแล้วสลับชิม จะสนุกและได้เทียบรสชาติแบบชัดๆ สุดท้าย ใครที่ชอบคาเฟ่สไตล์เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ แนะนำให้เก็บร้านนี้ไว้ในลิสต์ “คาเฟ่ บางรัก” เลยค่ะ ฟีลบ้านไม้คลาสสิก + กลิ่นกาแฟหอมๆ ทำให้วันธรรมดาดูพิเศษขึ้นแบบไม่ต้องพยายามมาก