สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศสบาย ๆ ใจกลางเมืองพิษณุโลก แนะนำ Carb and Cof ที่นี่มีเสน่ห์ตรงที่เป็นร้านกาแฟรีโนเวทจากบ้านไม้สองชั้น ทำให้มีความอบอุ่นและรู้สึกเหมือนนั่งอยู่บ้านเพื่อนจริง ๆ บรรยากาศภายในเน้นการตกแต่งด้วยไม้และโทนสีขาว–น้ำตาล ที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว ช่วยสร้างความรู้สึกเป็นกันเองและผ่อนคลายอย่างแท้จริง ที่นี่ยังมีจุดเด่นที่บาร์กาแฟสองรูปแบบ คือ Speed Bar สำหรับคนที่เร่งรีบ และ Slow Bar สำหรับคนที่ชอบดื่มด่ำรสชาติกาแฟอย่างเต็มที่ เพราะสามารถเลือกเมล็ดกาแฟดริปเองได้ รวมทั้งร้านยังมีเมล็ดกาแฟหลากหลายให้ทดลองเลือก เพื่อค้นหารสชาติที่ถูกใจที่สุด นอกจากนี้ยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ เพียบ เหมาะกับสายคาเฟ่ที่ชอบเซลฟี่อย่างแน่นอน นอกจากรสชาติกาแฟและบรรยากาศ ร้านยังตั้งอยู่ในทำเลสะดวกที่ถนนพระลือ ซอย 7 และมีที่จอดรถฝั่งตรงข้ามอีกด้วย เปิดให้บริการตั้งแต่ 7.30 ถึง 17.00 น. ซึ่งเหมาะกับทั้งสายทำงานเช้าหรือสายชิลช่วงบ่าย มาที่นี่แล้วทั้งได้ฟีลโฮมมี่ ทั้งได้กาแฟคุณภาพเยี่ยม เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำของคนรักกาแฟที่อยากสัมผัสบรรยากาศคาเฟ่เรียบง่ายแต่มีสไตล์ในพิษณุโลก