ถ้าใครกำลังหา “Chaplu Cafe & Restaurant หัวหิน” เพื่อดูรีวิวหรือเช็กเมนูก่อนไป เราสรุปจากประสบการณ์แวะจริงไว้ให้แบบเข้าใจง่าย (เผื่อไปครั้งแรกแล้วไม่งง) พิกัดร้านอยู่แถว Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan ในโรงแรมราชมงคลชมคลื่น (ซอยหัวหิน 23) ข้อดีคือมีที่จอดรถในโรงแรม แล้วเดินเข้าร้านได้เลย ไม่ต้องวนหาที่จอดริมถนนให้เหนื่อย บรรยากาศคือไฮไลต์ของ Chaplu cafe มากกว่าเมนูแฟนซีจริงๆ โทนไม้ละมุน ฟีลเหมือนนั่งอยู่รีสอร์ตส่วนตัว มีทั้งมุมนั่งใต้ต้นไม้ โต๊ะไม้ที่รับลมทะเล และระเบียงที่เห็นคลื่นชัดๆ ใครชอบคาเฟ่ติดทะเลแบบไม่วุ่นวาย แนะนำให้เผื่อเวลานั่งชิลอย่างน้อย 1–2 ชั่วโมง ช่วงเวลาที่ไปแล้วสวย: เราชอบช่วงบ่ายแก่ๆ ถึงก่อนพระอาทิตย์ตก (ประมาณ 16:30–18:00) แสงจะนุ่ม ถ่ายรูปออกมาผิวสวยแบบแทบไม่ต้องแต่งเพิ่ม และลมเย็นกำลังดี ถ้าไปเที่ยงๆ อาจร้อนนิดนึง แนะนำเลือกโต๊ะในร่มหรือใต้ต้นไม้ เรื่อง “เมนู Chaplu Cafe & Restaurant” โดยรวมจะเป็นแนวคาเฟ่ + อาหารจานเดียว/ทานเล่นแบบนั่งยาวได้ เมนูเครื่องดื่มจะมีทั้งกาแฟและไม่กาแฟ เลือกง่ายๆ ตามนี้ - สายกาแฟ: อเมริกาโน่/ลาเต้เป็นตัวที่สั่งแล้วไม่พลาด เหมาะกับนั่งมองทะเลเรื่อยๆ - สายหวาน: โกโก้/ช็อกโกแลต และเมนูเย็นๆ ช่วยสดชื่นเวลาร้อน - อยากทานรองท้อง: เลือกเป็นของทานเล่นหรือจานเดียวที่กินง่าย จะได้ไม่หนักเกินไปก่อนเดินเล่นริมหาด ทิปเล็กๆ ก่อนมา 1) ถ้าตั้งใจมาถ่ายรูป เลือกชุดโทนขาว/ครีม/น้ำตาลจะเข้ากับคาเฟ่โทนไม้และทะเลมาก 2) โต๊ะริมระเบียงเป็นมุมยอดฮิต ถ้าอยากได้นั่งแนะนำมาถึงก่อนช่วงโกลเดนอะวร์นิดนึง 3) วันที่ลมแรงอย่าลืมพกที่หนีบผม/ยางมัดผม และระวังแก้ว/ของบนโต๊ะ โดยรวม Chaplu Cafe & Restaurant เหมาะกับคนที่อยากพักใจ ฟังเสียงคลื่น ถ่ายรูปสวยๆ แบบธรรมชาติ และมองหาคาเฟ่หัวหินติดทะเลที่จอดรถสะดวก ใครมีแพลนคาเฟ่ฮอปปิ้งหัวหิน ลองปักหมุดไว้ได้เลย