รีวิวต้นพริก

บ้านเราปลูกพริกขี้หนูไว้กินเอง พอเริ่มติดลูกเยอะ ๆ จะเห็นชัดเลยว่าบางต้น “พริกกลับหัว” คือทรงพุ่มเอน ๆ ห้อยลง เพราะลูกดกจนก้านรับน้ำหนักไม่ไหว (อารมณ์ตามภาพเลย ลูกดกจนก้านจะรับน้ำหนักไม่ไหวละ) ตอนแรกกังวลว่าจะเป็นโรค แต่ส่วนใหญ่เกิดจากน้ำหนักผล + กิ่งยาว + ลม/ฝน ทำให้ก้านล้า ไม่ได้อันตรายทันที ถ้าช่วยพยุงและบำรุงให้ถูก ต้นยังให้ผลต่อได้ยาว ๆ วิธีที่เราทำแล้วเวิร์กเวลาเจอพริกกลับหัว 1) ปักไม้ค้ำ/ทำคอกพยุง: ใช้ไม้ไผ่หรือไม้เสียบยาวปักรอบโคน 2–4 อัน แล้วใช้เชือกผูกหลวม ๆ พยุงกิ่ง (อย่ารัดแน่น เดี๋ยวกิ่งช้ำ) ถ้าลูกดกมาก ทำเป็น “วงคอก” รอบทรงพุ่มช่วยรับน้ำหนักได้ดี 2) ตัดแต่งกิ่งเล็กน้อย: กิ่งที่ยาวมากหรือพาดพื้น ตัดปลายออกนิดหน่อยให้สมดุล ลดแรงดึงจากน้ำหนักผล และช่วยให้แสงเข้าในพุ่ม 3) เช็กน้ำให้สม่ำเสมอ: พริกไม่ชอบแฉะ ถ้ารดน้ำหนัก ๆ แล้วปล่อยแห้งยาว สลับไปมา ต้นจะเครียดและก้านอ่อนแรงได้ เราจะรดตอนเช้าให้ดินชื้นสม่ำเสมอ ถ้าปลูกกระถางให้เช็กว่าระบายน้ำดี เรื่อง “ปุ๋ยใส่พริก” ที่ช่วยให้ติดดอกติดลูก - ช่วงโตทางใบ (ก่อนออกดอก): เน้นปุ๋ยที่มีไนโตรเจนพอประมาณ แต่ไม่ต้องหนักมาก เพราะใบเยอะเกินจะไปแย่งอาหารดอก - ช่วงเริ่มออกดอก–ติดผล: เราจะเน้นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากขึ้น (กลุ่มเร่งดอก/เร่งผล) ให้ตามฉลากแบบอ่อน ๆ แต่สม่ำเสมอ ดีกว่าให้ทีเดียวแรง ๆ - เสริมแคลเซียม-โบรอน: ถ้าเจออาการดอกร่วง/ผลอ่อนร่วงง่าย ลองเสริมแคลเซียม-โบรอนทางใบสัปดาห์ละครั้ง (ช่วงเย็น) ช่วยให้ผนังผลแข็งแรงและติดผลดีขึ้น ทริคเล็ก ๆ สำหรับพริกขี้หนูให้ลูกดก - แดดต้องถึง: อย่างน้อย 6 ชม./วัน ถ้าแดดน้อยจะยืด ก้านอ่อน และพริกกลับหัวง่ายขึ้น - เก็บผลเรื่อย ๆ: ยิ่งเก็บ ต้นยิ่งแตกดอกใหม่ ถ้าปล่อยให้แก่คาต้นนาน ต้นจะชะลอการออกดอก - ระวังเพลี้ย/ไร: ถ้าใบหงิกหรือดอกฝ่อ ให้ดูใต้ใบ ถ้าเจอให้ฉีดน้ำแรง ๆ ไล่ก่อน หรือใช้สารสกัดสะเดาแบบอ่อน ๆ สรุปคือ “พริกกลับหัว” ในเคสลูกดกส่วนใหญ่แก้ได้ด้วยการค้ำกิ่ง + จัดทรง + ให้น้ำและปุ๋ยใส่พริกให้ถูกช่วง พอพยุงดี ๆ ต้นจะกลับมาแข็งแรงและให้พริกขี้หนูเก็บกินได้ยาวเลย