สายพิซซ่าห้ามพลาด

ถ้าคุณเป็นสายพิซซ่าที่หลงใหลในรสชาติและเนื้อสัมผัสของแป้งอบ ผมขอแชร์ประสบการณ์ที่เพิ่งได้ไปลองพิซซ่าสไตล์โรมัน Al Taglio ที่ Lumi Restaurant ย่านนิมมานฯ เป็นพิซซ่าที่อบในถาดสี่เหลี่ยม ขนาดชิ้นไม่ใหญ่เกินไป เหมาะกับการเดินเล่นไปชิมไปหรือจะแวะพักกินเป็นของว่างยามบ่ายก็ลงตัวมาก จุดที่ทำให้พิซซ่าร้านนี้โดดเด่นคือแป้งพิถีพิถันหมักอย่างดีจนได้แป้งที่หนานุ่ม กรอบด้านนอกนุ่มฟูด้านในอย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติไม่หนักท้องและไม่อมน้ำมัน ทำให้กินได้เรื่อยๆ โดยไม่มีความรู้สึกอึดอัด ที่น่าสนใจคือเค้าตัดพิซซ่าเป็นชิ้นละ 100 กรัม ทำให้เราเลือกสั่งได้หลายหน้าในครั้งเดียวแบบไม่อิ่มเกินไป และยังมีการหมุนเปลี่ยนหน้าใหม่ๆ ทุกวัน ทำให้ทุกครั้งที่ไปลองจะได้รับรสชาติที่สดใหม่และไม่ซ้ำใคร เหมาะมากกับคนที่ชอบทดลองสิ่งใหม่ๆ ในแต่ละวัน สำหรับเรื่องบรรยากาศและความสะดวกสบายของร้าน คอนเซ็ปต์ Grab & Go เหมาะกับยุคนี้ที่เราต้องการความรวดเร็วและยังคงระดับคุณภาพอาหารแบบ Fine Casual ทำให้ทุกคนสามารถแวะซื้อได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องเสียเวลารอนาน หรือกังวลเรื่องคุณภาพ นอกจากเรื่องรสชาติและแนวคิดร้านแล้ว การตั้งอยู่ในย่านนิมมานฯ ซึ่งเป็นแหล่งรวมอาหารและคาเฟ่ฮิปๆ ทำให้เราสามารถเดินเที่ยวไป ชิมพิซซ่าร้อนๆ ไปได้อย่างเพลิดเพลิน อีกทั้งยังสามารถเช็คอินและแชร์ประสบการณ์นี้บนโซเชียลได้พร้อมแฮชแท็กที่ทางร้านกำหนดไว้ซึ่งช่วยให้คนรักพิซซ่าและนักท่องเที่ยวสามารถค้นหาและติดตามข้อมูลข่าวสารของร้านได้ง่ายขึ้น โดยภาพรวมแล้ว ผมแนะนำอย่างยิ่งสำหรับสายพิซซ่าที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ แป้งดีๆ รสชาติดี และบรรยากาศดีๆ ในโซนของกินเชียงใหม่ โดยเฉพาะโซน Lumirestaurant ที่จะเริ่มขายช่วงสงกรานต์นี้ อย่าลืมแวะไปลองและแบ่งปันความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้รู้กันนะครับ