ร้านเด็ดสิงคโปร์ ต้องไปลอง🇸🇬🐳

จากประสบการณ์ตรงที่เคยได้ไปลิ้มลองที่ Humpback ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศร้านนั้นชิลล์มาก เหมาะกับการนั่งทานเรื่อยๆ ทั้งโซน indoor ที่ตกแต่งดูอบอุ่น และโซน outdoor ที่เพิ่มความผ่อนคลาย เหมาะสำหรับนัดเดทหรือเจอเพื่อนๆ มานั่งเม้าท์มอยอย่างสบายๆ เมนูหอยนางรมสดนั้นถือเป็นทีเด็ดของร้าน เพราะมีหลายสายพันธุ์ให้เลือกตามฤดูกาล รสชาติของหอยสด หวานและกรอบมาก เมื่อทานคู่กับซอสต่างๆ ที่ร้านจัดมาให้ยิ่งเพิ่มความอร่อยแบบลงตัว เคยลองช่วง Happy Hour ราคาตัวละประมาณ S$2 ถือว่าคุ้มค่ามาก อีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจคือ Crab Pasta เส้นพาสต้านุ่มลื่น รสจัดจ้านด้วยเนื้อปูสดเต็มคำ ส่วน Squid Tempura ก็กรอบไม่อมน้ำมัน ทานคู่กับซอสรสเปรี้ยวหน่อยช่วยเพิ่มความสดชื่นในการทาน อาหารทะเลที่นี่ยังปรุงสดใหม่ตามฤดูกาล ทำให้ทุกครั้งที่มากินจะได้รสสัมผัสที่แตกต่างและน่าตื่นเต้นเสมอ ที่ตั้งของร้านตรง Bukit Pasoh Road ใกล้ๆ กับ Chinatown และ MRT Outram Park เดินจากสถานีประมาณ 5-7 นาทีเท่านั้น ทำให้สะดวกมากเวลาจะไปดินเนอร์หรือนั่งชิลล์ก่อนกลับ ที่สำคัญร้านเปิดถึงดึกวันธรรมดาและเสาร์อาทิตย์ เพิ่มความยืดหยุ่นสำหรับใครที่อยากแวะหลังเลิกงานหรือช่วงเสาร์อาทิตย์ นอกจากนี้ Cocktail และไวน์ที่ร้านก็เป็นตัวเลือกที่เข้ากันดีกับอาหารทะเลมาก แนะนำให้ลองสั่งมาดื่มคู่กันเพื่อเพิ่มอรรถรสในการทานอาหาร สำหรับใครที่อยากหาประสบการณ์ลิ้มลองร้าน Oyster Bar คุณภาพดีในสิงคโปร์ Humpback เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามเลยจริงๆ