Ma Hunt Chiang Mai Shop (Buffet)

ใครเสิร์ชหา Exit Grill by Mistsara แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิด เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นนะ บรรยากาศร้านจะเป็นฟีลนั่งชิลช่วงเย็นถึงค่ำ เหมาะทั้งไปกับเพื่อนและไปเป็นคู่ โต๊ะนั่งสบาย ถ่ายรูปอาหารออกมาน่ากินมาก โดยรวมร้านคึกคักกำลังดี แต่ไม่อึดอัด (แนะนำไปช่วงหัวค่ำจะได้เลือกโต๊ะง่าย) ไฮไลต์ที่เราชอบคือ “หม่าล่าปิ้งย่างเสียบไม้” กลิ่นหอมย่าง ๆ มาก เครื่องหม่าล่าเข้มแต่ยังทานง่าย ถ้าใครกลัวเผ็ด แนะนำเริ่มจากรสเบา ๆ ก่อนแล้วค่อยเพิ่มระดับ เพราะบางไม้คือชาตามสไตล์หม่าล่าจริง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มที่ร้านมีให้หลายแบบช่วยตัดเลี่ยนได้ดี อีกส่วนที่คุ้มคือ “ชาบูน้ำดำ” น้ำซุปหอม เค็มหวานกำลังดี ต้มวัตถุดิบแล้วรสเข้าเนื้อ อันนี้เหมาะกับคนที่อยากสลับจากของย่างมาเป็นของร้อน ๆ ซดคล่องคอ วัตถุดิบมีทั้งเนื้อสัตว์และผักสด เราชอบที่หยิบผักมากินคู่ จะช่วยบาลานซ์ความจัดจ้านของหม่าล่าได้ดี ของกินเล่นก็ทำถึง โดยเฉพาะ “ยำวุ้นเส้น” รสจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ดกำลังสนุก กินกับ “ผักบุ้งทอดกรอบ” คือเข้ากันมาก ได้ทั้งความกรอบและความแซ่บ ส่วน “เฟรนช์ฟรายส์” เหมาะไว้พักปากหรือแชร์กับโต๊ะเพื่อน ๆ ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าตั้งใจไปกินบุฟเฟต์แบบจริงจัง แนะนำไปตอนท้องว่างนิดนึงและแบ่งจังหวะกิน (เริ่มจากชาบูเบา ๆ ก่อนแล้วค่อยลุยปิ้งย่าง/หม่าล่า) จะอิ่มแบบฟินและไม่จุกเกินไป แล้วอย่าลืมเช็กพิกัดใน Google Maps ว่าช่วงเวลาที่ไปคนแน่นไหม จะได้วางแผนให้พอดี สรุปสำหรับเรา Exit Grill by Mistsara เป็นร้านที่ตอบโจทย์คนอยากกินทั้งหม่าล่าและชาบูในมื้อเดียว แถมมีเมนูแซ่บ ๆ อย่างยำวุ้นเส้นและผักบุ้งทอดกรอบให้ครบ ใครหา “Exit Grill by Mistsara เชียงใหม่” อยู่ แนะนำให้ลองไปสักครั้งเลย