ลงรูป(กับอาหาร)! แบบ Gen Z

ถ้าใครอยากถ่ายรูปอาหารแบบ Gen Z ให้ดูสนุกๆ แต่ไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน เราชอบใช้ “สูตรง่ายๆ” คือทำให้รูปดูมีเรื่องราว ไม่ใช่แค่ยกมือถือถ่ายจานเฉยๆ แล้วจบ ลองทำตามนี้ได้เลย (เป็นแนวที่ถ่ายแล้วลงสตอรี่ได้ทันที) 1) ใช้เลนส์ 0.5 + ยกอาหารใกล้กล้อง ท่านี้คือช่วยให้ “อาหารดูใหญ่ขึ้น” แบบในภาพตัวอย่างเลย โดยเฉพาะของที่จับถือได้ เช่น เฟรนช์ฟรายส์ ซูชิโรล หรือแก้วน้ำ วิธีคือให้มืออยู่ใกล้เลนส์มากกว่าหน้า/ตัวเรา แล้วจัดฉากให้จานอื่นๆ อยู่ด้านหลังเบลอๆ รูปจะดูมีมิติและขำๆ น่ารักแบบวัยรุ่น 2) โพสกินแบบแอ๊บๆ (ทำท่ากำลังกิน) ถ้าถ่ายตอนคีบเส้นราเมนหรือคีบซูชิขึ้นมา รูปจะดูมีชีวิตมากขึ้น แนะนำให้คีบขึ้นสูงนิดนึงให้เส้นเด่น แล้วหันหน้าเฉียงๆ ไม่ต้องจ้องกล้องตรงๆ จะได้ฟีลเผลอๆ เหมือนเพื่อนแอบถ่าย 3) ถ่ายแบบไม่เห็นหน้า/ไม่มองกล้อง วันที่หน้าสดหรือไม่อยากโชว์หน้า ให้ถ่ายแค่ “มือ+ตะเกียบ+จาน” หรือมองลงต่ำ/มองไปทางอื่น เทคนิคนี้เข้ากับแนวถ่ายรูป แบบ gen z มาก เพราะดูคูลและไม่ตั้งใจเกินไป ยิ่งถ้ามีฉากหลังร้านสวยๆ (เช่นผนังลาย/ภาพวาด) ยิ่งช่วยให้รูปดูมีสตอรี่ 4) จัดไฟให้อาหารดูจึ้งขึ้น เราเน้นนั่งโต๊ะที่มีแสงด้านข้าง (ใกล้หน้าร้านหรือไฟสว่าง) แล้วลดเงาแข็งๆ ด้วยการขยับจานให้รับแสง ถ้าหน้าอาหารมืด ให้ยกมือถือสูงขึ้นนิดนึงแล้วเอียงให้แสงตกบนหน้าอาหาร โดยเฉพาะราเมน/สเต๊กวากิว จะเห็นเท็กซ์เจอร์ชัดมาก 5) มุมที่ถ่ายแล้วรอด: 45 องศา + ถ่ายบนโต๊ะ อาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิโรล ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน หรือมันปูย่างบนเตาจิ๋ว ถ่ายมุมเฉียง 45 องศาจะเห็นทั้งหน้าตาอาหารและบรรยากาศโต๊ะ (จานหลายอย่างยิ่งดูน่ากิน) ถ้าอยากให้ดูคลีน ให้เก็บของรกๆ เช่นทิชชู่/ถุง ให้พ้นเฟรมก่อน 6) ทริค “ตัดต่อให้อาหารใหญ่ขึ้น” แบบไม่โป๊ะ ถ้าถ่ายแล้วอาหารยังดูเล็ก ลองครอปเข้าใกล้อีกนิด หรือใช้โหมดปรับ Perspective/หมุนเล็กน้อยให้เส้นโต๊ะตรง ภาพจะดูโปรขึ้นแบบไม่ต้องแต่งหนัก สุดท้าย ถ้าอยากได้รูปแนวภาพตัวอย่าง ลองถ่ายหลายช็อตติดกัน: 0.5 ยกของใกล้กล้อง 1 รูป, โพสกิน 1 รูป, ถ่ายกับน้ำแบบไม่มองกล้อง 1 รูป แล้วค่อยเลือกลงเป็นสตอรี่/คอลลาจ จะได้ฟีล Gen Z ครบเซ็ตเลย