ไปร้านเดียวจบ! มาเที่ยวสุราษฎร์ไปลอง!

ถ้าใครกำลังหา “ECHO สุราษฎร์ธานี” หรืออยากดูแนว ๆ “เมนู ECHO Coffee Roastery” ก่อนออกจากบ้าน เราขอสรุปเป็นไกด์สั้น ๆ แบบคนไปลองเองให้เลย เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้นว่าควรสั่งอะไร และร้านเหมาะกับทริปแบบไหน อย่างแรกที่ชอบคือคอนเซ็ปต์ร้านเป็นทั้งคาเฟ่และโรงคั่ว ทำให้ฟีลกาแฟค่อนข้างจริงจัง แต่บรรยากาศไม่ได้ทางการเกินไป นั่งได้ทั้งมาคุยกับเพื่อน มานั่งทำงาน หรือแวะระหว่างทางเวลาเที่ยวในเมืองสุราษฎร์ฯ ก็สะดวก เพราะพิกัดอยู่แถวเยื้อง ๆ Makro หาง่ายมาก ในส่วน “เมนู” ถ้าไม่รู้จะเริ่มยังไง แนะนำเลือกจาก 3 หมวดนี้: 1) กาแฟ/เครื่องดื่ม: คนที่ชอบกาแฟให้ลองเมนูพื้นฐานอย่างอเมริกาโน่หรือลาเต้ก่อน จะได้รู้โทนรสของร้าน (เราว่ากลิ่นกาแฟหอมคั่วชัด) ถ้าไม่ดื่มกาแฟก็มีเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้เลือก ไม่ต้องกลัวว่าจะมีแค่สายกาแฟเท่านั้น 2) ขนมโฮมเมด: จุดนี้ทำให้ร้าน “ไปร้านเดียวจบ” จริง ๆ เพราะมีของหวานให้ปิดท้ายหลังอาหารได้เลย เหมาะกับคนที่อยากหาที่นั่งยาว ๆ แบบไม่ต้องย้ายโลเคชัน 3) อาหารคาว: ไฮไลต์ของเราคือ Fish & Chips บอกเลยว่ามาแล้วควรลอง ตัวปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน กินกับมันฝรั่งแล้วอยู่ท้อง เหมาะมากกับวันที่อยากกินจริงจังกว่าคาเฟ่ทั่วไป ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงใกล้เที่ยงถึงบ่าย คนอาจเยอะ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย หรือถ้าอยากได้โต๊ะนั่งสบาย ๆ สำหรับทำงาน ลองไปช่วงเช้า (ร้านเปิด 7.30 น.) จะชิลกว่า โดยรวม ECHO Coffee Roastery เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับคนที่เสิร์ชหาร้านกาแฟสุราษฎร์ธานีที่มีครบทั้งเครื่องดื่ม ขนม และอาหาร ไม่ต้องขับหลายที่ ใครผ่านโซน Makro ลองแวะได้เลย แล้วค่อยมาแชร์กันว่าเมนูไหนเป็นเมนูโปรดของคุณ