Slow butter 🥐

Intended to eat croissants... but got a lot of pictures back 📸🥐

I saw this shop through FYP for a while, so I came by to taste the croissant.

But when I arrived... the shop was cuter than I thought. A lot of photo angles. Beautiful light in every corner until I got the picture back. 😂

And the croissant is not disappointed. The crispy dough is very soft in the fragrance of butter. The first bite of the word understands why many people submit to the queue. And the strawberry denish is good. The cream is not sweet. Eat super fun. 🍓

If anyone is looking for a cafe around the head of the speaker, it is recommended to pin this shop. But secretly recommend to go in the morning or before the afternoon because the items are out of speed. 🤍

📍 Slow Butter

🚇 MRT speaker head

# SlowButter # Speaker Head Cafe # CafeHopping # BangkokCafe # Slow butter

8/5 Edited to

จากประสบการณ์ที่ได้แวะไปที่ร้าน Slow Butter หลายครั้ง ต้องบอกว่าไม่เพียงแค่ครัวซองต์ที่ทำได้อย่างยอดเยี่ยม แต่บรรยากาศร้านยังเป็นอีกจุดขายที่ทำให้ประทับใจ ร้านนี้ไม่มีที่นั่งเพราะเน้นแบบ Grab and go แต่แต่ละมุมมีการจัดแสงอย่างดี เหมาะสำหรับคนชอบถ่ายภาพมากๆ ครัวซองต์ของที่นี่มีความพิเศษตรงที่แป้งอบใหม่สดทุกวัน ทำให้แป้งมีความกรอบนอกและนุ่มในอย่างชัดเจน กลิ่นเนยหอมฟุ้งทุกคำที่กัดเข้าไป ซึ่งตรงนี้เป็นสิ่งที่ทำให้หลายคนต้องมาต่อคิวอย่างไม่ขาดสาย และเมนูเดนิชสตรอว์เบอร์รี่ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่น่าสนใจ ครีมของเดนิชไม่หวานจนเลี่ยน ทำให้กินเพลินและไม่เลี่ยนจนเกินไป คำแนะนำสำหรับคนที่อยากมาลองคือควรไปช่วงเช้าหรือตอนก่อนบ่าย เพราะขนมหมดเร็วกว่าที่คิด โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดหรือวันเสาร์-อาทิตย์ เมื่อมาตอนบ่ายขนมบางรายการที่ชอบอาจจะหมดแล้ว นอกจากนี้ถ้าเอาครัวซองต์กลับบ้าน ลองนำไปอุ่นในหม้อทอดลมร้อน (air fryer) จะช่วยรักษาความกรอบและความนุ่มของแป้งได้เป็นอย่างดี ทำให้ความอร่อยยังคงเหมือนใหม่ ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับ MRT หัวลำโพง สามารถเดินทางได้สะดวก เหมาะกับคนที่ชื่นชอบคาเฟ่สไตล์ Minimal ที่เน้นคุณภาพขนมและมุมถ่ายรูปสวยๆ นอกจากนี้เมนูเครื่องดื่มอย่าง Latte หอมกลิ่นกาแฟเข้มข้นก็ช่วยเพิ่มความฟินระหว่างทานครัวซองต์ สำหรับใครที่ชอบความพิเศษ อยากลองขนมอบที่ไม่เหมือนใคร พร้อมบรรยากาศถ่ายรูปสวยๆ แนะนำ Slow Butter เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างยิ่ง ทั้งความอร่อยและประสบการณ์ดีๆ ที่มาพร้อมกัน ลองไปสัมผัสด้วยตัวเอง แล้วจะรู้ว่าทำไมครัวซองต์ร้านนี้ถึงได้กลายเป็นขวัญใจคนรักขนมอบในย่านนี้อย่างรวดเร็ว