ส้มตำไก่Bcak77 สาขาท่าเตียน
ใครสายแซ่บต้องโดนร้านนี้ ไก่Back77
เขามีอะ สาขา 📍บรรทัดทอง,ท่าเตียน
ที่เราสั่งรีวิวบอกเป็นเมนู Recommended
1.ตำฝรั่งหลงลาว ส่วนตัวเราว่ารสชาติอาจจะซับซ้อน ด้วยเครื่องสมุนไพร พื้นบ้านเยอะ เช่นผักแพรว หรือมะกอก บางคนที่ไม่เคยทานอาจจะไม่ค่อยชอบกลิ่น แต่เราว่ายัฃไม่ค่อยโดนเท่าไหร่
2.ปอเปี๊ยะ ,ไก่ใต้ทอด เราว่าเฉยๆเลยค่ะ
3.ตำเส้นเล็กหมูยอ ใครไม่ทานปลาร้าจัดมากก็อาจจะชอบ
เพราะรสชาติออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดกลาง แต่ส่วนตัวเรามายังไม่ค่อยโดน
4.สันคอหมูดราม่า จะบอกว่าคุ้มค่ามาก ชอบเลยค่ะอร่อย หมูดี หมักมากำลังดี รสชาติออกหวานเค็ม หอมเครื่องเทศ
5.ลาบเป็ด ดีมาก ไม่มีกลิ่นเป็ดเลยค่ะ ทำมาดีเลย มีแนะนำต้องสั่ง ปกติเราไม่ทานเป็ด เราถือว่าเมนูนี้ต้องสั่ง
6.ข้าวเหนียวนุ่ม ใส่มาในกระติ๊บน่ารักๆ
7.มาม่ารามายอน เป็นเมนูที่ทำออกมาได้ดีเลยค่ะ รสชาติกลายแกงอ่อมอ่อนๆ หอมผักชีลาว ละมีเครื่องมาม่า เสิร์ฟฟมาพร้อมกับไส้กรอกอีสาน ออกเปรี้ยวนิดหน่อย
เราไปช่วงเย็นๆ คนไม่เยอะมาก ตอนแรกจองคิวไปแต่เราไปถึงเวลาก่อนเลยของเข้าไปนั่งก่อน โดยรวมเราให้6/10
ทานเสร็จช่วงเย็นก็แวะไปดูวัดอรุณช่วงเย็นจะบอกว่าสวยมากกกกก
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “เมนูส้มตำไก่ BLACK777” หรืออยากดู “รีวิวสาขาท่าเตียน” แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจง่ายๆ เราขอสรุปเพิ่มจากที่ลองจริงให้ละเอียดขึ้นอีกนิดค่ะ (เน้นเมนูฮิตๆที่เห็นคนสั่งกันเยอะ) เมนูที่เราอยากเชียร์ให้เริ่มสั่งก่อน (ถ้าไปครั้งแรก) - ลาบเป็ด: อันนี้เซฟมากสำหรับคนกลัวกลิ่นเป็ด เพราะที่ร้านทำออกมาค่อนข้างสะอาด กลิ่นไม่แรง กินง่ายกว่าที่คิด มีความหอมเครื่อง ละมุนๆ และเข้ากับข้าวเหนียวมาก - สันคอหมูดราม่า: เป็นจานที่รู้สึก “คุ้ม” เพราะหมูให้มาโอเค รสออกหวานเค็ม หอมเครื่องเทศ กินเปล่าๆก็เพลิน หรือจะกินคู่ส้มตำ/น้ำตกก็ช่วยตัดเลี่ยนดี เมนูสายแซ่บที่หลายคนมักเริ่มด้วย - ส้มตำเส้นเล็กหมูยอ: ถ้าใครไม่กินปลาร้า หรืออยากได้รสที่กลางๆ เราว่าเมนูนี้เข้าถึงง่าย รสจะออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดกลาง เหมาะกับคนเริ่มต้นหรือพาเพื่อนไปเป็นกลุ่ม - ตำฝรั่งหลงลาว: จานนี้รสและกลิ่นจะ “ซับซ้อน” กว่าส้มตำทั่วไป เพราะมีแนวสมุนไพรพื้นบ้าน (อย่างผักแพรว/มะกอก) คนที่ไม่คุ้นอาจรู้สึกกลิ่นนำ แนะนำว่าไปหลายคนให้สั่งมาแชร์ จะได้ลองแบบไม่เสี่ยงเกินไป เมนูที่เหมาะเป็นจานรองท้อง/กินเล่น - ปอเปี๊ยะ และไก่ทอด (แนวไก่ทอดกระเทียม/ไก่ทอด): เป็นแนวของกินเล่น ทานได้เรื่อยๆ แต่ถ้าท้องมีที่จำกัด เราว่าควรเก็บโควต้าไว้ให้เมนูซิกเนเจอร์อย่างลาบเป็ดกับสันคอหมูดราม่ามากกว่า - ข้าวเหนียวนุ่ม (มีทั้งข้าวเหนียวขาว/ดำ): เสิร์ฟในกระติ๊บน่ารัก ดีตรงช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและกินกับลาบ/หมูย่างแล้วลงตัว เมนูที่เราว่าน่าสนใจสำหรับคนชอบอะไรแปลกใหม่ - มาม่ารามายอน: รสจะออกแนวคล้ายแกงอ่อมอ่อนๆ หอมผักชีลาว มีเครื่องมาม่าและมักเสิร์ฟคู่ไส้กรอกอีสานที่เปรี้ยวนิดๆ เป็นจานที่ให้ฟีลอีสานผสมความสนุกของมาม่า ใครอยากเปลี่ยนจากส้มตำล้วนๆ แนะนำให้ลอง ทริป/โลเคชันสาขาท่าเตียน (เผื่อแพลนเที่ยว) เราไปช่วงเย็น คนไม่แน่นมาก ถ้าใครมีแพลนต่อ แนะนำกินเสร็จแล้วแวะไปดูวัดอรุณช่วงเย็น-ค่ำ สวยมาก เหมาะกับสายเดินเล่นถ่ายรูปแถวท่าเตียนค่ะ ทริคสั่งให้เข้าทาง (โดยเฉพาะคนไปครั้งแรก) ถ้าไป 2-3 คน เราว่าเซ็ตที่กำลังดีคือ “ส้มตำ 1 + ลาบเป็ด 1 + สันคอหมูดราม่า 1 + ข้าวเหนียว” แล้วค่อยเพิ่มของกินเล่นตามความหิว จะได้ครบทั้งเผ็ด แซ่บ และมีโปรตีนแบบอิ่มกำลังดีค่ะ
