Matcha เกรด ไม่ พิธี

ใครเสิร์ชหา mini matcha True Digital Park แล้วลังเลว่า “คุ้มไหม/อร่อยไหม/ต้องสั่งอะไรดี” เรามาแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นเผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ เราลองที่สาขา True Digital Park (mini oriental speedbar by Peace oriental teahouse) จุดเด่นของร้านคือทำไว สั่งง่าย และราคาเดียวทั้งร้าน 65 บาท เหมาะมากกับคนที่อยากกินมัทฉะแบบไม่ต้องพิธีเยอะ แต่ยังอยากได้คุณภาพดีๆ เมนูที่เราสั่งคือมัทฉะเย็น (ตัวฮิตของร้าน) สิ่งแรกที่รู้สึกคือกลิ่นชาชัด สีเขียวสวย และรสไม่บาง ดื่มแล้วไม่ได้หวานนำจนกลบชา ฟีลคือ “เข้มแต่ดื่มง่าย” ถ้าเทียบกับบางร้านที่ทำแนวพิธีการมากๆ แล้วรสออกขมจัดหรือหนักเกินไป อันนี้บาลานซ์กว่า เหมาะทั้งคนเริ่มดื่มมัทฉะและคนที่ดื่มประจำ ทริคตอนสั่ง (เผื่อคนกลัวหวาน): ลองบอกพนักงานว่าอยากหวานน้อย/ไม่หวาน หรือขอนมแบบเบาลงได้ไหม (บางช่วงคนเยอะอาจทำตามสูตรมาตรฐานเป็นหลัก) แต่โดยรวมสูตรปกติก็กำลังดีอยู่แล้วสำหรับเรา บรรยากาศจะเป็นแนวสปีดบาร์จริงๆ คือโฟกัสที่ความเร็วและความเรียบง่าย ไม่ได้เน้นนั่งนาน ถ้าใครตั้งใจไปทำงานยาวๆ อาจต้องดูโซนที่นั่งใน True Digital Park เพิ่ม แต่ถ้าต้องการเครื่องดื่มดีๆ ถือเดิน หรือซื้อกลับ อันนี้ตอบโจทย์มาก อีกอย่างที่ชอบคือ “ราคาเดียว 65” ทำให้เลือกง่าย ไม่ต้องยืนคิดนาน และเหมาะกับการลองหลายครั้งเพื่อหาเมนูที่ใช่ ใครที่อยู่แถวปุณณวิถี/บางนา หรือมาทำงาน/ประชุมที่ True Digital Park แนะนำให้แวะลองสักครั้ง สรุปในมุมเรา: mini matcha สาขา True Digital Park เป็นตัวเลือกมัทฉะที่คุ้มมากในงบ 65 บาท ได้รสชาที่ชัด ทำไว และมาตรฐานดี ถ้าอยากได้มัทฉะสายดื่มง่ายแต่ยังจริงจังเรื่องคุณภาพ น่าจะถูกใจค่ะ