Trang has this too! 5 baht each oyster! 🦪💥

ใครกำลังเสิร์ช “หอยนางรมใกล้ฉัน” แล้วมาเที่ยวตรัง แนะนำให้ปักหมุดโซนควนปริงไว้เลยค่ะ จุดที่เราไปคือร้านหอยนางรมยืนกินแถวตรงข้ามตลาดหน้าห้องเย็นควนปริง ฟีลคือซื้อแล้วกินตรงนั้นได้เลย เหมาะมากกับคนอยากลองแบบไวๆ ไม่ต้องเข้าร้านใหญ่ ทริคเลือกกินให้ฟิน (จากประสบการณ์ส่วนตัว) - เลือกหอยที่เนื้อแน่น น้ำในฝาใส ไม่มีกลิ่นแปลกๆ และควรกินทันทีหลังแกะ จะได้ความสดแบบสุด - น้ำจิ้มคือหัวใจ: ถ้าชอบแซ่บให้เพิ่มพริก/กระเทียมได้ แต่ถ้าอยากบาลานซ์ ลองจิ้มน้อยๆ ก่อน เพราะบางร้านรสจัดอยู่แล้ว - เครื่องเคียงที่เข้ากันมากคือหอมเจียว/ผักสด (แล้วแต่ร้านมีให้) ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความหอม หลายคนถามเรื่อง “หอยนางรม แคลอรี่” เราไม่ได้ชั่งเป๊ะๆ นะคะ แต่โดยทั่วไปหอยนางรมเป็นโปรตีนค่อนข้างสูง ไขมันไม่มาก แคลอรี่จะเพิ่มขึ้นตามน้ำจิ้มและเครื่องเคียงที่ใส่เพิ่ม ถ้าคุมแคล แนะนำจิ้มพอประมาณ เลี่ยงน้ำจิ้มหวานจัด และดื่มน้ำเปล่าตามจะสบายท้องกว่า ถ้าไปช่วงบ่ายๆ คนเริ่มทยอยมาซื้อ แนะนำไปเร็วหน่อยจะได้เลือกไซซ์ที่ชอบ และหอยจะสดลื่นที่สุด สำหรับมือใหม่ที่ไม่ค่อยกินหอย แนะนำเริ่มจากจำนวนไม่เยอะก่อน ลองดูว่าร่างกายโอเคไหม แล้วค่อยเพิ่ม สรุปคือ ถ้าตามหา “หอยนางรมใกล้ฉัน” ในตรัง ร้านยืนกินแถวตลาดหน้าห้องเย็นควนปริงเป็นตัวเลือกที่คุ้มมาก ทั้งราคา ความสด และน้ำจิ้มแซ่บๆ กินเพลินแบบหยุดยากจริงๆ