ร้านลับชลบุรี

เผื่อใครกำลังหา “ร้านอาหารไทย/อาหารป่าในชลบุรี” แบบรสถึงเครื่อง เราขอเล่ารายละเอียดเพิ่มจากที่ไปกินมาหลายครั้งค่ะ ร้านครัวตาโชค 2 อยู่แถวเมืองใหม่ชลบุรี เข้าซอยข้าง รพ.สมิติเวชชลบุรี หาไม่ยาก ตอนกลางคืนป้ายร้านสว่างเห็นชัด และมีลานจอดรถกว้างมาก เหมาะกับคนขับรถมาเป็นกลุ่ม บรรยากาศร้านเป็นโซนกลางแจ้ง มีซุ้มไม้ไผ่ โต๊ะนั่งสบายๆ โปร่งๆ ลมพัดดี ฟีลกินข้าวบ้านๆ แต่เมนูจัดเต็มแบบอาหารป่าแท้ๆ ใครชอบกับข้าวหลายอย่างสั่งแชร์กันจะสนุกมาก (และคุมงบง่ายกว่า) เมนูที่เราว่า “ควรสั่ง” ถ้าอยากรู้ว่าร้านรสมือถึงจริงไหม - ต้มแซ่บเอ็นกวาง: น้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดแบบแซ่บจริง เอ็นนุ่มเด้ง ไม่มีกลิ่นสาบ กินกับข้าวสวยคือดีมาก - กะเพราหมูป่า: ผัดแบบแห้งๆ รสจัดจ้าน หอมกะเพราและพริก เผ็ดกำลังดีสำหรับสายแซ่บ - กระบังลมทอด: ทอดมาหอม กรอบนอกหนุบใน ไม่เหนียว จิ้มน้ำจิ้มเผ็ดๆ แล้วตัดเลี่ยนด้วยแตงกวา/ผักกาดหอมเพลินมาก - ตำปูปลาร้า: หน้าตาอาจดูบ้านๆ แต่รสกลมกล่อม นัวๆ เค็มเผ็ดพอดี กินคู่แคบหมูคือเข้ากัน - ผัดบวบใส่กุ้ง: ถ้าโต๊ะมีคนกินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำสั่งจานนี้ช่วยบาลานซ์ รสละมุน กลมกล่อม กุ้งตัวโต ทริคส่วนตัวเวลาไป: ถ้าไปหลายคน เราจะสั่ง “ต้ม/แกง 1 + ผัด 1 + ทอด 1 + ตำ 1” แล้วข้าวสวยเพิ่ม จะได้ครบรสและไม่เลี่ยนค่ะ ส่วนเรื่องราคาโดยรวมถือว่าไม่แรงเมื่อเทียบกับปริมาณและความจัดจ้านของรสชาติ ใครกำลังหารีวิวร้านอาหารไทยในชลบุรี หรืออยากลองอาหารป่าที่รสชัดๆ ครัวตาโชค 2 เป็นอีกร้านที่เราว่าคุ้มค่า ไปซ้ำได้แบบไม่เบื่อเลยค่ะ