【資さんうどん】知ってる？

私みたいに初見だとまず迷うのが読み方で、「資さんうどん」は“すけさんうどん”。お店によっては行列のことも多いので、行く前にメニューの当たりを付けておくとスムーズでした。 店内はタッチパネル注文で、うどん・そば・丼・カレー・甘味までカテゴリが多め。初来店だと「人気メニュー」や「おすすめ」表示に目がいきがちなんですが、画面を少し進めると“ミニサイズ”や“ワンコイン系”が出てきて、ここが個人的にかなり助かりました。たとえば、シンプルに楽しみたい人は「かけうどん」みたいな定番が選びやすいし、いろいろ食べたい人はミニうどんを組み合わせるのもアリ。 私が食べたのは人気No.1表示の「肉ごぼ天（5本）うどん」。ごぼ天は長めでサクッとしていて、うどんの出汁を吸いすぎない感じが良かったです。牛肉は甘めの味付けで、出汁も全体的に甘め寄り。関西・関東の“どっち”とも言い切れない独特さがあって、これがハマる人はリピートするだろうなと感じました。甘めが苦手な人は、次は別メニュー（そばや丼、カレー）に逃げ道が多いのも資さんの強みだと思います。 「セットメニューの値段」や「ランチ」で迷う人は、まず“量”の基準を決めるのがコツ。がっつりなら人気メニュー＋サイド、控えめならミニサイズや単品（かけうどん等）を軸に。あとドリンクメニューや甘味も一緒に見ておくと、食後の満足度が上がります。 甘味は、私がつい頼んだ「ミニソフトクリーム」が想像以上に良くて、ミルキーだけど後味が重すぎないタイプ。食後に少し甘いものが欲しい時にちょうどよかったです。次回はチョコがけ系も試したいので、行列が少ないタイミングを狙ってまた行くつもりです。