ฉัน✨ไวน์มะตูมจีน🤭💗
Karin ฉันได้ที่ Marche
การินเห็นมันเป็นครั้งแรกจริง ๆ
ฉันซื้อมันเป็นครั้งแรก😊
คุณมักจะได้ยินเกี่ยวกับขนมคอใช่ไหม
ถึง Karin
ผลของการไอและบรรเทาอาการเจ็บคอ
การกู้คืนความเมื่อยล้า
เอฟเฟกต์ผิวสวย
มีการดำเนินการควบคุมลำไส้
เพิ่มเติม..
โพลีฟีนอลและแทนนิน
วิตามินซี กรดซิตริก กรดมาลิก
มันอุดมไปด้วยส่วนผสมเช่น✨
สำหรับฤดูหนาวจากนี้ไปฉันเจ็บคอด้วยความแห้งกร้านและเย็น
นอกจากนี้ยังสามารถเป็นอาหารเสริมวิตามินได้
ผู้ที่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้เพราะเป็นแอลกอฮอล์.. มันจะ💦
หากคุณสามารถดื่มอร่อยเพื่อป้องกันอาการเจ็บคอและเย็น
... ฉันคิดว่า🤭💗
การเสร็จสิ้นดูเหมือนจะใช้เวลาประมาณสามเดือน
ระหว่างทางฉันจะรายงานความคืบหน้าอีกครั้ง🥰
หากคุณต้องการเลียนแบบและทำให้มัน
ถ้าคุณชอบโปรดบันทึก💽และทำให้มัน ~🤗
[วิธีทำสาเกคาริน]
ส่วนผสม♡*)❗"
Karin 1 กก.
น้ำตาลหิน 500 กรัม
สุราขาวสำหรับไวน์ผลไม้ 1.8L
⭐2 ขวด * ล้างล่วงหน้าและต้มหรือ
คลุมด้วยขนมอบโรส 77 แล้วเช็ด
วิธีทำให้มัน♡**) ❗"
▪ล้างมะตูมให้ดีและใส่เกลือเล็กน้อยลงบนมือของคุณ
ถูพื้นผิวเบา ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำ
เช็ดน้ำออกและตัดเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.
ถ้าใส่ขวดยากให้เพิ่มอีกครึ่งหรือ
ตัดมันขึ้นมาได้โปรด
▶ชั้นครึ่งหนึ่งของคารินและน้ำตาลหินสลับกันในขวด
ใส่แล้วโรยด้วยเหล้าขาว
* มะตูมครึ่งลูก ลูกอมหิน สุราขาว
คุณสามารถทำสองขวด
เป็นกัน
... ภายหลัง
ฉันควรทำน้ำผึ้ง🍯ดอง.. และ
เสียใจเล็กน้อย (*)
วันนี้พรุ่งนี้
Pokémon GO งานใหญ่❣️❣️
ฉันจะเตรียมตัวให้พร้อมและไป🙌💕
ตอบกลับความคิดเห็นของคุณ
ฉันคิดว่ามันจะค่อนข้างสาย🥺💦
ฉันขอโทษ🙇♀️🙇♀️🙇♀️💦
かりん酒って「作り方は分かったけど、結局いつ飲める?どんな効能が期待できる?失敗しないコツは?」が気になりませんか。私も初めて仕込んだとき、その辺が一番不安でした。 ■かりん酒の効能って本当?(体感ベースの話) カリンは昔から“のど飴”でおなじみで、喉のイガイガ対策のイメージが強いですよね。かりん酒は薬ではないので治療目的にはできないけど、香りが立つ甘酸っぱいお酒で、乾燥する時期に「喉がつらい日に少量をお湯割りで飲むとほっとする」感覚がありました。カリン由来のポリフェノールやタンニン、ビタミンCや有機酸が含まれると言われているので、疲労感がある日に“ご褒美の1杯”として楽しむ人が多い印象です。 ■3ヶ月熟成の目安と、途中経過のチェック 仕込みから1〜2週間は、氷砂糖がゆっくり溶けていきます。瓶をゆすって溶かしたくなるけど、基本はそっと見守りでOK。1ヶ月くらいすると色と香りが出てきて「お、かりんしゅっぽい!」となります。 飲み頃はよく“3ヶ月”と言われますが、私は3ヶ月で一度味見→角があるなら半年まで置く、が安心でした。ラベルに「かりん酒 2023.11.15」みたいに日付を書いておくと管理が楽です。 ■失敗しないためのポイント(ここ大事) ・瓶の消毒:煮沸が難しいときは食品OKのアルコールで拭いて乾かす。水分が残ると雑菌リスクが上がるので、しっかり乾燥。 ・カリンの水気:洗った後の拭き取りは丁寧に。ここが甘いと濁りの原因になりやすいです。 ・カットの厚み:1cm目安でOK。瓶に入れにくいなら半月切りやいちょう切りで。 ・置き場所:直射日光を避けて冷暗所。温度変化が少ない場所が◎。 ■飲み方アレンジ(喉が気になる日におすすめ) ・お湯割り:香りが立って、喉にやさしい感じ。 ・炭酸割り:甘さが軽くなって飲みやすい。 ※アルコールなので、体調や飲めない日・飲めない方は無理せず。 ■「蜂蜜漬けも作れば良かった!」を回収するアイデア 次にカリンが手に入ったら、同じカットで“はちみつ漬け”も少量だけ並行すると満足度が上がります。お酒が飲めない家族がいる場合も一緒に楽しめて便利でした。 同じ材料(カリン・氷砂糖・ホワイトリカー)でも、熟成期間で味が変わるので、3ヶ月時点と半年時点で飲み比べるのも楽しいですよ。



