8 Bit Coffee Roaster แวะมาจิบกาแฟดีๆพักใจ ☕️🤎🍵

ถ้าใครเสิร์ชหา 8 bit coffee / 8bit coffee roaster แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงก่อนแวะไป บอกเลยว่าบรรยากาศจริง “นั่งสบายกว่าที่คิด” โทนร้านออก Black & Brown ดูอบอุ่นๆ มีความ cozy แบบไม่อึดอัด เหมาะทั้งมานั่งพักใจคนเดียว หยิบโน้ตบุ๊กมานั่งทำงานเบาๆ หรือแวะเติมคาเฟอีนระหว่างวัน จุดที่เราชอบคือเคาน์เตอร์บาร์และอุปกรณ์ชงดูจริงจังดี เห็นแล้วมั่นใจว่าเป็นสาย Specialty Coffee ของแท้ เพราะร้านคั่วเองและใส่ใจรายละเอียด ตั้งแต่กลิ่นกาแฟที่หอมตั้งแต่เดินเข้าไป จนถึงรสชาติที่บาลานซ์ (คนไม่ชอบกาแฟเข้มมากก็ดื่มได้) ถ้าไปครั้งแรก แนะนำลองคุยกับพี่ๆ ที่บาร์ได้เลยว่าอยากได้โทนไหน เปรี้ยวผลไม้ นุ่มนม หรือเข้มช็อกโกแลต เขาจะแนะนำเมล็ด/เมนูให้เข้ากับสไตล์เรา อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือฝั่งเครื่องดื่มนมๆ และโกโก้ก็ทำดีนะ จากที่ลองแบบเย็น รสจะเข้มแต่ไม่หวานแหลม ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่อยากพักจากกาแฟบ้าง หรือถ้ามากับเพื่อนที่ไม่ดื่มกาแฟก็ยังมีตัวเลือกสนุกๆ สายมัทฉะก็ไม่ควรพลาด เพราะเป็นมัทฉะเกรดพรีเมียม เนื้อสัมผัสละมุน ไม่ฝืดคอ ดื่มแล้วรู้สึกสะอาดๆ ในปาก (คนเพิ่งเริ่มเข้าวงการมัทฉะก็เริ่มจากเมนูนมจะง่ายสุด) เราว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากได้ทั้ง “กาแฟดี” และ “มัทฉะดี” ในที่เดียว เรื่องการเดินทาง ร้านอยู่ติดถนนใหญ่พัฒนาการ หาไม่ยาก เลยซอยพัฒนาการ 67 ไปประมาณ 50 เมตร และอยู่ตรงข้าม KFC Lotus’s go fresh จะขับรถผ่านก็สังเกตป้าย 8 Bit Coffee Roaster ได้เลย แนะนำเช็กเวลาที่สะดวกก่อนออกไป: จ-ศ 08:00-16:00 และ ส-อา 09:00-17:00 เผื่อไปแล้วไม่เสียเที่ยว สรุปสำหรับคนลังเลจากคำค้น 8 bit coffee: เหมาะมากถ้าอยากหาร้าน specialty mood ดีๆ นั่งชิล แวะง่ายริมถนนพัฒนาการ และอยากได้ทั้งกาแฟคั่วเองกับมัทฉะพรีเมียมในทริปเดียว