Horse crab ice cream. Come to the island. Don't miss the color.🍨🍦
I believe that if many people find a place to visit in the island of Sai Sai, they will find the ice cream crab as another recommended place.
At first, we understood that horse crab ice cream is the shape of a horse crab, but it is actually a horse crab to make ice cream. For the taste, it is oily, not very sweet. The smell of crabs is prominent.
In addition to wow making savory dessert, it also helps the community reduce waste by processing crabs into popsicle and adding value. It is a delicious, creative wisdom. I would like to encourage everyone to try popsicle. 🍨🍦
# Koh Sai Chang, where to travel? # The island is hateful # Koh Sai Restaurant # The trip to the island # Chong Island review
การได้มาลองชิมไอติมปูม้าที่เกาะสีชังถือว่าเป็นประสบการณ์แปลกใหม่จริงๆ เพราะไม่บ่อยนักที่จะเจอของหวานที่ทำจากวัตถุดิบทะเลแบบนี้ รสชาติมีความมัน ความนัว แบบที่กลิ่นปูม้าโดดเด่นขึ้นมา ไม่เหมือนที่เคยชิมไอติมรสอื่นๆ ที่สำคัญคือไม่หวานจนเลี่ยน ทำให้เหมาะกับคนที่อยากทานอะไรแปลกใหม่แต่ไม่หนักหน่วงเกินไป ที่น่าสนใจคือ ไอติมปูม้าไม่ได้เป็นแค่ของหวานเพื่อความอร่อยอย่างเดียว แต่ยังแฝงแนวคิดดีๆ ในการรักษาสิ่งแวดล้อมและสร้างรายได้ให้ชุมชนด้วย โดยการนำเศษปูม้า หรือวัตถุดิบที่อาจจะถูกทิ้ง มาผ่านกระบวนการแปรรูปให้กลายเป็นไอติม ซึ่งช่วยลดขยะและเพิ่มมูลค่าในตัวสินค้า เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ผสมผสานระหว่างอาหารและการพัฒนาชุมชนอย่างลงตัว ถ้าคุณวางแผนเที่ยวเกาะสีชัง บอกเลยว่าควรจะเเวะไปที่ FlowerBlue Coffee & Bistro เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสไอติมปูม้าแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศร้านที่น่ารักและเป็นกันเอง ซึ่งเหมาะกับการพักผ่อนหลังจากเดินเล่นบนเกาะ มองเห็นจุดแลนด์มาร์คที่สำคัญอย่างสะพานอัษฎางค์ ที่มีประวัติความเป็นมายาวนานและเป็นจุดชมวิวที่โรแมนติกอีกด้วย สำหรับคนที่ชอบลองของใหม่และสนใจในอาหารที่มีเรื่องราว นี่คือหนึ่งในเมนูที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเกาะสีชัง และยังเหมาะกับการถ่ายรูปแชร์ขึ้นโซเชียลด้วยเพราะความแปลกและน่ารักของไอติมที่ทำจากปูม้านี้
