The top delicious chicken cake shop in mind

ถ้าใครกำลังหา “Nai Snow เมนู” ก่อนตัดสินใจไปลอง เรารวบรวมสิ่งที่ได้ชิมจริงจากรอบนี้มาเล่าแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยเลือกเมนูได้ง่ายขึ้นค่ะ (เราไปสาขาเซ็นทรัลพระราม 9) เมนูแรกที่อยากให้เริ่มเลยคือ “ไก่หยองน้ำสลัดผสมสาหร่าย (Seaweed Meat Floss Cake)” เพราะมันเป็นเมนูที่ทำให้เราเข้าใจทันทีว่าทำไมหลายคนถึงติดใจ ตัวเค้กเป็นเนื้อขนมปัง/เค้กสไตล์นุ่มฟู กัดแล้วไม่แห้ง ด้านบนโปะไก่หยองกับสาหร่ายแบบที่เคี้ยวแล้วได้กลิ่นหอมๆ เค็มนิดๆ ตัดกับน้ำสลัดที่ให้ความมันและความละมุน พอกินรวมกันแล้วรสชาติ “กลม” มาก คือไม่เลี่ยน แต่ก็ไม่จืด เหมาะกับคนที่ชอบของคาวหวานกึ่งๆ หรืออยากได้ขนมที่กินเป็นมื้อเบาๆ ได้ ทริคส่วนตัวของเราคือ ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำให้กินตอนยังไม่เย็นจัด เนื้อจะนุ่มที่สุด และรสไก่หยองกับสาหร่ายจะเด่นขึ้น ถ้าแช่ตู้เย็นแล้วเอาออกมาวางไว้สักพักก่อนกิน จะได้สัมผัสดีกว่า อีกเมนูที่เราประทับใจคือ “Matcha Cheese Coconut” เหมาะมากสำหรับสายมัทฉะที่อยากได้อะไรหวานแบบมีมิติ ไม่ใช่หวานอย่างเดียว จุดที่ชอบคือความหอมของมัทฉะกับความนัวของชีส แล้วมีมะพร้าวช่วยให้รสชาติละมุนขึ้น (ให้ฟีลครีมมี่แต่ยังสดชื่น) ถ้าใครกลัวเข้มเกิน แนะนำสั่งหวานน้อย/ปกติแล้วลองชิมก่อน เพราะแต่ละคนชอบความเข้มไม่เท่ากัน ถ้าจะจับคู่เมนู เราว่าคอมโบที่เข้ากันสุดคือ เค้กไก่หยองน้ำสลัดสาหร่าย + เครื่องดื่มมัทฉะเย็น เพราะความหอมขมปลายๆ ของมัทฉะช่วยตัดความมันของน้ำสลัดได้ดี กินแล้วไม่หนักท้องเกินไป ส่วนเรื่องบรรยากาศ หลังรีแบรนด์ภาพรวมดูสะอาดตา หยิบจับถ่ายรูปง่าย และแพ็กเกจจิ้งของเค้กไก่หยองก็พกสะดวก ใครแวะมาเดินเซ็นทรัลพระราม 9 แล้วอยากหาของฝากหรือของกินระหว่างวัน เราว่า Nai Snow เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยมาก โดยเฉพาะถ้าจะเริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Seaweed Meat Floss Cake นี่แหละค่ะ