Automatically translated.View original post

Make butter grilled mushrooms. Easy 🍄 🟫. Mushroom strings invite this way.✋🏻

Butter Roast Mushrooms. Simple menu. Just grill the mushrooms with a little butter.

Scented until can't stop eating 🤤

Most of them are Orinji mushrooms, but they like to eat many mushrooms.

Therefore bought a friendly combination

How to do it is very simple 🍄 🟫

Set the pan. Put a little butter on it.

When the butter melts, add the mushrooms to the grill.

Keep grilling until the mushrooms soften.

Mushroom juice will come out, sweetening the natural taste.

Cook, add just salt + pepper.

👍🏻 easy to make. Use few raw materials.

(But we put too much butter, so it became like stir fry 😂

See to know that cooking is not good at level enough to save life)

Fresh, crunchy mushroom flavors, butter-scented.

Dip in teriyaki sauce or various sauces 😋

# Roast mushrooms # Butter grilled mushrooms # Simple menu # Accent, throw everything into the pan

3/15 Edited to

... Read moreเห็ดย่างเนยถือเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อยมาก เหมาะสำหรับคนที่อยากกินอะไรเบาๆ แต่ยังได้รสชาติกลมกล่อมหอมมันจากเนย ส่วนตัวลองใช้เห็ดหลากหลายชนิดผสมกัน เช่น เห็ดออรินจิ เห็ดชิตาเกะ และเห็ดฟาง เวลากินจะได้สัมผัสกรุบๆ หลากหลายแบบไปพร้อมกัน พอใส่เนยแล้วความหอมจะเพิ่มขึ้นมากจริงๆ สำหรับเทคนิคที่ผมใช้คือ ใส่เนยเค็มลงในกระทะก่อนพอให้ละลาย จากนั้นก็ใส่เห็ดรวมมิตรลงย่างด้วยไฟกลาง คนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้เห็ดติดกระทะ ระหว่างย่างจะเห็นน้ำเห็ดออกมา ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติหวานธรรมชาติ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเยอะ เลยพอแค่โรยเกลือกับพริกไทยก็พอดีแล้ว บางครั้งผมจะใส่เนยเยอะหน่อยจนดูเหมือนผัด ซึ่งก็ทำให้เห็ดนิ่มและหอมมันขึ้นเหมือนกัน แต่ถ้าอยากกินแบบคลีนๆ เน้นสุขภาพก็ใส่เนยนิดเดียวแล้วย่างให้กรอบๆ จะได้ความเท็กซ์เจอร์ที่ดี และยังควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย เมนูนี้แนะนำให้ทานคู่กับซอสเทริยากิ หรือซอสพริกต่างๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านขึ้น สามารถทำเป็นกับข้าวง่ายๆ ในวันเร่งรีบ หรือตอนที่อยากได้อาหารว่างรักษ์สุขภาพก็ได้ เห็ดย่างเนยถือว่าเป็นเมนูที่ลงตัวทั้งความง่ายและความอร่อย ใครที่ชอบเห็ดควรลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าติดใจแน่นอน!