"ครัวแม่เบล"
การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างอะโวคาโดและไข่ต้มในเมนูของครัวแม่เบล ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว แต่ยังส่งเสริมสุขภาพอย่างน่าประทับใจ ผมชอบทานอะโวคาโดไข่ต้มเป็นมื้อเช้า เพราะนอกจากรสชาตินุ่มละมุนของอะโวคาโดที่ครีมมี่แล้ว ไข่ต้มยังช่วยเพิ่มโปรตีน ทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้นาน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือเสริมสร้างกล้ามเนื้อ โดยปกติแล้ว ผมจะเตรียมอะโวคาโดโดยผ่าครึ่งและตักเนื้อออกมาแล้วผสมกับนมและธัญพืช จากนั้นราดบนไข่ต้มที่ลวกมาอย่างพอดี เพื่อให้ได้เนื้อไข่ที่นุ่มละมุนสุดๆ ซึ่งครัวแม่เบลช่วยแนะนำวิธีนี้ทำให้ได้รสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่ลงตัว นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ชอบอาหารเช้าเบา ๆ แต่ครบถ้วนในสารอาหารทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันดีจากอะโวคาโด ทำให้ร่างกายพร้อมรับมือกับกิจกรรมในแต่ละวัน ถ้ามีเวลาผมแนะนำให้ลองทำเมนูนี้ดูเองที่บ้าน เพราะไม่ยุ่งยากและใช้วัตถุดิบง่าย ๆ แถมยังช่วยประหยัดค่ากาแฟหรือขนมปังเช้าที่ซื้อจากร้านอาหารข้างนอกอีกด้วย ใครที่กำลังมองหาเมนูเช้าง่ายๆ และดีต่อสุขภาพ ลองหาอะโวคาโด นม และธัญพืชมาลองทำตามครัวแม่เบลดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจในรสชาติและความหวานมันจากธรรมชาติแน่นอน





