การเก็บผลไม้ที่ปลูกในสวนโดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะช่วยรักษาคุณภาพของผลไม้และลดความเสียหายจากความชื้น ฝนสามารถทำให้ผลไม้เปียกน้ำและเกิดการเน่าเสียได้ง่าย จึงควรรีบเก็บผลไม้ในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดก่อนฝนจะตก เพื่อให้ผลไม้มีความสดใหม่และสามารถเก็บได้นานขึ้น นอกจากนี้ ควรเลือกเก็บผลไม้ในช่วงเช้าหรือบ่ายที่อากาศไม่ร้อนจัด เพราะจะช่วยลดความร้อนและความชื้นที่จะทำให้ผลไม้เสื่อมสภาพเร็ว โดยหลังจากเก็บผลไม้แล้วควรเก็บรักษาในพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทและแห้ง หรือใช้วิธีการตากแห้งเบื้องต้นเพื่อลดน้ำหนักน้ำที่เกาะบนผิวผลไม้ ช่วยป้องกันการเกิดเชื้อราและแบคทีเรีย สำหรับชาวสวนที่ต้องการเพิ่มมูลค่าผลผลิต การเรียนรู้เทคนิคการเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บที่เหมาะสมจะช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพดี สามารถส่งขายได้ราคาดี และสร้างความพึงพอใจให้แก่ผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น อย่าลืมติดตามสภาพอากาศและเตรียมความพร้อมในทุกขั้นตอน เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้อย่างทันท่วงที