La Lung Kam | La Dang Jiang Dao 🏚️🌿

เคยไปเชียงดาวมาแล้วได้ลองร้านลาบลุงคำ ถือเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมากครับ ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่น่าจดจำคือรสชาติของลาบควาย ไม่ว่าจะเป็นลาบควายดิบหรือสุก กลิ่นพริกหอมพริกลาบที่โรยมาบนเนื้อทำให้รสชาติจัดจ้านและแตกต่างจากที่เคยกินมาก่อน ถ้าใครเป็นสายลาบเหนือ หรืออยากลองเมนูพื้นเมืองลำดับต้นๆ ที่ต้องไม่พลาดร้านนี้เลย เพราะลาบลุงคำไม่ได้มีแค่ลาบยังมีเมนูแกงอ่อมปลาคัง ผัดคะน้าปลาเค็ม และเมนูย่างรวมที่ลงตัวมาก นอกจากนี้ ราคาที่นี่ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ เรียกว่าอิ่มท้องคุ้มค่าอย่างมาก ร้านลาบลุงคำตกแต่งบ้านๆ เรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายและบรรยากาศแบบชุมชนเหนือแท้ๆ เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมอาหารเชียงใหม่แบบดั้งเดิม นอกจากจะได้อิ่มอร่อยแล้วยังรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานข้าวบ้านคนพื้นเมือง อีกอย่างหนึ่งที่ประทับใจคือความตั้งใจของเจ้าของร้านที่เป็นอดีตเชฟภัตตาคารจีน จึงทำให้สูตรอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้รสชาตินั้นไม่เหมือนใครจริงๆ ใครที่ผ่านไปเชียงดาวไม่ควรพลาดแวะไปชิมและสัมผัสบรรยากาศที่นี่อย่างแน่นอนครับ