7/12 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมปังกะเทียมครีมชีสเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนที่ชอบความหอมมันของครีมชีสผสมกับความเข้มข้นของกะเทียมที่ช่วยเติมเต็มความอร่อยแบบไม่ซ้ำใคร การทำขนมปังชนิดนี้ที่บ้านไม่ยากอย่างที่คิด โดยเริ่มจากการเลือกขนมปังที่มีเนื้อนุ่มเช่น ขนมปังฝรั่งเศส หรือขนมปังโฮลวีตจะช่วยเพิ่มความหนึบหนับและรสสัมผัสที่ดีขึ้น ในการทำครีมชีสสำหรับทาขนมปัง สามารถผสมครีมชีสกับเนยสดและสับกะเทียมสดเพิ่มความเข้มข้นได้ จากนั้นทาลงบนขนมปังแล้วอบในเตาอบจนกลิ่นหอมฟุ้งและครีมชีสละลายกินคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ อย่างกาแฟ หรือชาจะช่วยเสริมรสชาติได้ดีมาก ส่วนขนมปังเขียว ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้ชาเขียวหรือผงมัทฉะเป็นส่วนผสมในการทำขนมปัง ทำให้ได้สีเขียวสวยสดและมีรสชาติที่กลมกล่อมจากชาเขียว วิธีทำก็สามารถนำสูตรขนมปังพื้นฐานมาปรับใช้และเติมผงชาเขียวลงในแป้งก่อนนวด ขนมปังที่ได้จะมีกลิ่นหอมชาเขียวและรสชาติไม่หวานจนเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบอะไรที่ทั้งอร่อยและดูมีสไตล์ จากประสบการณ์ตรงในการทดลองทำทั้งสองเมนูนี้ ความสนุกอยู่ที่การปรับปริมาณส่วนผสมให้เหมาะกับความชอบของแต่ละคน และสามารถเพิ่มวัตถุดิบเสริมอย่างสมุนไพรหรือชีสชนิดอื่นๆ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ได้อีกหลายเมนูเลยทีเดียว ลองทำดูแล้วรับรองว่าจะติดใจในความอร่อยและความภูมิใจที่ทำขนมปังอร่อยๆ ด้วยตัวเองได้ทุกเมื่อ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ประไพร ค้าคล่อง
ประไพร ค้าคล่อง

ขออนุญาตนำภาพไปใช้นะคะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍤🍞 กรอบฟูฉ่ำกุ้งเด้ง! แจกสูตร Shrimp Toast ขนมปังหน้ากุ้ง
ชวนย้อนวันวานกับเมนูโปรดวัยเด็กที่ทำกินเองเมื่อไหร่ก็ฟินค่ะ! ขนมปังเนื้อนุ่มแผ่นบาง ท็อปปิ้งด้วยหน้าเนื้อกุ้งสับปรุงรสสูตรเนื้อเด้งดึ๋งสู้ฟัน นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ หรือจะอบในหม้อทอดไร้น้ำมันให้สีเหลืองทองสวย กัดคำไหนก็ความกรอบฟูของขนมปังผสานกับความหวานฉ่ำของเนื้อกุ้งแท้ๆ แบบเต็มคำ ทานคู่กับน้ำจิ้
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 27 ครั้ง

ขนมปังแฮมชีส เนื้อนุ่ม ไส้จัดเต็ม อร่อยสุดๆ 😍
📝ส่วนผสม -แป้งขนมปัง 300 กรัม -น้ำตาลทราย 30 กรัม -ยีสต์หวาน 4 กรัม -นมผง 20 กรัม -เกลือ ½ ช้อนชา -ไข่ไก่ 40 กรัม -น้ำเย็น 175 กรัม -เนยสด 40 กรัม -แฮมหั่นเต๋า 10 แผ่น -เชดดาร์ชีสหั่นเต๋า 12 แผ่น -ออริกาโน่ (ไม่โรยก็ได้) 📝วิธีทำ -นวดส่วนผสมจนขึงได้เป็นฟิล์ม -พักแป้งรอบแรก 45 นาที -
When I bake

When I bake

ถูกใจ 305 ครั้ง

แจก!! ป้ายไส้ขนมปังย่าง
#แจกป้ายขนม
กชพรรณ ทองจัตุ

กชพรรณ ทองจัตุ

ถูกใจ 15 ครั้ง

พิซซ่าขนมปังอบเสร็จใหม่ๆ ชีสเยิ้มๆ น่ารับประทาน พร้อมวัตถุดิบหลักสำหรับทำพิซซ่าขนมปังง่ายๆ ที่บ้านด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ภาพรวมวัตถุดิบที่ใช้ทำพิซซ่าขนมปัง ได้แก่ ขนมปัง ไส้กรอก ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ชีส และหัวหอมใหญ่
ขั้นตอนแรกของการทำพิซซ่าขนมปัง โดยใช้ช้อนกดตรงกลางแผ่นขนมปังให้เป็นหลุม เพื่อให้สุกทั่วถึงกัน
พิซซ่าจากขนมปัง😋 อร่อย ทำกินได้ง่ายๆ
วิธีทำพิซซ่าขนมปัง (แบบง่าย) พิซซ่าขนมปัง 🍕🥖 คือเมนูดัดแปลงจากพิซซ่าแบบแป้งบาง/แป้งหนา มาใช้ ขนมปังแผ่น วัตถุดิบ • ขนมปังแผ่น (ของเราใช้ตามรูปเลย) • ซอสมะเขือเทศ/ซอสพริก/มายองเนส • ชีส • เครื่องตามชอบ เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน เห็ด ข้าวโพด พริกหวาน หอมหัวใหญ
Kkchanaaa22

Kkchanaaa22

ถูกใจ 142 ครั้ง

🍞 เคล็ดลับขนมปังนุ่มที่หลายร้านเบเกอรี่ญี่ปุ่นใช้ 😊
“Tangzhong & Yudane” คือเทคนิคที่ช่วยให้ขนมปัง: ✨ นุ่มขึ้น ✨ ชุ่มชื้นขึ้น ✨ เก็บได้นานขึ้น ✨ เนื้อละเอียดขึ้น แม้ผ่านไปวันถัดไป ขนมปังก็ยังนุ่มอยู่ 💛 โพสต์นี้สรุปให้เข้าใจง่ายว่า Tangzhong กับ Yudane ต่างกันยังไง และเหมาะกับขนมปังแบบไหนบ้าง 🍞✨ สายขนมปังนุ่มควรเซฟเก็บไว้เลย โด
the social baking

the social baking

ถูกใจ 8 ครั้ง

#ขนมปังหน้าหมูกุ้ง
ทำแบบนี้น่าหยิบ ขนมปังหน้าหมูกุ้ง มีเทคนิคทอดไม่อมน้ำมัน ให้กลึงขนมปังให้แบน ใช้ไฟให้ถูกต้อง และเลือกใช้น้ำมันที่ทนอุณหภูมิสูง อย่างน้ำมันรินทิพย์ เหมาะสำหรับเมนูทอดเลย กรอบอร่อยแน่นอน ต่อยอดเป็นเมนูสร้างอาชีพได้เลยค่ะ #ขนมปังหน้าหมู #รินทิพย์ #กรอบสั่งได้ #ทอดให้เทพต้องรินทิพย์ #น้ำมัน
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 705 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังอบชีส 9 หน้า ได้แก่ เนยน้ำตาล นมข้น ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม ข้าวโพด ไส้กรอก แฮม และทูน่า พร้อมราคาเริ่มต้น 25-35 บาทต่อชิ้น
มาบอกสูตรขนมปังอบชีส 10 หน้าขายดี
พร้อมคำนวณต้นทุน เมนูนี้ขายดีมาก 💛 ขอจัดให้ครบ 10 หน้า (10 สูตรขนมปังอบชีส) พร้อม สูตร + คำนวณต้นทุนต่อชิ้น ก่อนนะ จากนั้นเดี๋ยวทำ รูปเมนูสวยๆ ครบทั้ง 10 หน้า ให้ต่อทันที 👌 🧀 ขนมปังอบชีส 10 หน้า (เหมาะขาย 25–39 บาท) ต้นทุนคำนวณแบบขายจริง เน้นประหยัด ทำง่าย 1. ขนมปังอบชีสเนยน้ำตาล วัตถุดิบ ข
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 761 ครั้ง

คาเฟ่ขนมปังฟีล Copenhagen จันทบุรี
คาเฟ่ขนมปังฟีล Copenhagen คลีนๆสบายตา ขนมปังอร่อย เปิดใหม่ที่จันทบุรี Busy Baker 👓 . 📍พิกัด : ข้างโรงแรมเคพีแกรนด์ จันทบุรี ⏰เปิด : พุธ - อาทิตย์ 8.00-18.00 . #Tiktokพากิน #busybakerจันทบุรี #คาเฟ่ขนมปัง #คาเฟ่จันทบุรี #ขนมปัง
กระต่ายป่า 🐰🌳

กระต่ายป่า 🐰🌳

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมปังหน้าหมูโฮมเมด ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม หมูนุ่ม หอมรากผักชี กระเทียม พริกไทย
ทอดแล้วกรอบนอกนุ่มใน 🥪 ขนมปังหน้าหมู (20–24 ชิ้น) 🛒 วัตถุดิบ ส่วนหมูหน้า หมูบด 300 กรัม มันหมูบด 50 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้ แต่จะฉ่ำกว่า) รากผักชี 3 ราก กระเทียมไทย 6 กลีบ พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้ครึ่งฟองผสม อีกครึ่งไว้ทาขนมปังได้) ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อน
จ้าวอ้วนชวนหิว

จ้าวอ้วนชวนหิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม