สำหรับใครที่ชื่นชอบโมจิผลไม้สดครีมชีสและอยากทำขายหรือทำกินเอง สิ่งที่สำคัญคือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี เช่น ผลไม้สดที่ชอบจุกๆ และครีมชีสที่เข้มข้น หอมมัน เมื่อทำแป้งโมจิ ควรใส่ใจในขั้นตอนการนวดแป้งให้เหนียวนุ่ม ไม่แข็งหรือแห้งเกินไป เทคนิคที่ช่วยได้คือการใช้แป้งชนิดพิเศษและพักแป้งให้ได้ที่ก่อนปั้น เพื่อให้เนื้อโมจิมีความนุ่มหนุบหนับอย่างที่ต้องการ สำหรับครีมชีสช็อกโกแลตหรือบราวนี่ที่นำมาเติมเต็มโมจิ จะช่วยเพิ่มรสชาติหลากหลายและดึงดูดลูกค้าได้ดีมาก นอกจากนี้การห่อโมจิให้สวยงามจะช่วยเพิ่มมูลค่าของสินค้า และยังมีทริคในการจัดเก็บให้สดใหม่อยู่เสมอที่แม่ค้าร้านดังหลายแห่งใช้กัน ท้ายที่สุด หากอยากให้ขายดีต้องเข้าใจลูกค้าและปรับสูตรให้ตรงกับความชอบ เช่น บางคนชอบหวานน้อย บางคนชอบเนื้อโมจิหนึบ พยายามทดลองและรับความคิดเห็นจากลูกค้าเป็นประจำจะช่วยให้การทำโมจิผลไม้สดครีมชีสของคุณประสบความสำเร็จมากขึ้นแน่นอน!