ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ไฮแลนด์ คาเฟ่ / highland cafe” ในฮานอย เราว่า Highlands Coffee เป็นร้านที่แวะง่ายมาก เหมาะกับวันเดินเที่ยวเมืองแล้วอยากพักขาแบบไม่ต้องคิดเยอะ เพราะสาขาในฮานอยค่อนข้างเยอะ และบรรยากาศโดยรวมให้ฟีลคาเฟ่ที่นั่งได้เรื่อยๆ ไม่รีบ รอบนี้เราลองเมนูที่เป็นแนวช็อกโกแลตแบบเน้นๆ คือ “ช็อกโกแลตร้อน” ซึ่งส่วนตัวชอบตรงที่รสเข้มข้นจริง ไม่บาง ไม่จืด และความหวานกำลังพอดี (ไม่หวานจนเลี่ยน) ดื่มแล้วอุ่นๆ สบายท้อง โดยราคาที่เราเจออยู่ประมาณ 55,000 ดอง (คร่าวๆ ราว 110 บาท แล้วแต่เรต) ถือว่ารับได้เมื่อเทียบกับโลเคชันและความสะดวก อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือเค้ก “ช็อกโกแลตมูส” เนื้อจะนุ่มๆ ละมุน กินคู่กับช็อกโกแลตร้อนแล้วเข้ากันดีมาก ช่วยบาลานซ์ความเข้มให้กลายเป็นความฟินแบบเบาๆ เหมาะกับคนเป็น Chocolate lover ที่อยากเติมพลังระหว่างวัน เรื่องบรรยากาศ หลายสาขาจะมี 2 ชั้น และมีทั้งโซน Indoor กับ Outdoor ถ้าวันไหนอากาศเย็นๆ นั่งด้านนอกคือชิลมาก แต่ถ้าเจอวันที่คนแน่น แนะนำให้ขึ้นไปชั้นบนก่อน บางทีจะเงียบกว่า เหมาะกับนั่งพักหรือจัดรูปลงเลมอน8/ไอจี ทริคเล็กๆ เวลาเข้าไปสั่ง (เผื่อคนไม่ถนัดภาษา): ชี้ที่เมนูได้เลย หรือใช้คำง่ายๆ อย่าง “hot chocolate” พนักงานส่วนใหญ่เข้าใจ และถ้าอยากได้หวานน้อย ลองบอก “less sugar” เพิ่มได้ บางสาขาปรับให้ได้ตามที่ขอ สรุปสำหรับเรา Highlands Coffee ในฮานอยเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยและคุ้มค่า โดยเฉพาะสายช็อกโกแลตที่อยากได้เครื่องดื่มเข้มๆ กับของหวานนุ่มๆ แบบจบในที่เดียว ใครกำลังหารีวิวไฮแลนด์ คาเฟ่ก่อนแวะ บอกเลยว่าลองสั่งช็อกโกแลตร้อน + ช็อกมูสดู ไม่ผิดหวัง