มาชวนทำโรลเนยถั่วกล้วยหอมกันค่ะ 🥜🍌

5/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชอบทำขนมกินเล่นง่ายๆ และกำลังหาสูตรที่ไม่ซับซ้อน ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวในการทำโรลเนยถั่วกล้วยหอมที่เพิ่งลองทำและติดใจมากค่ะ โรลนี้ใช้เนยถั่ว Mash ซึ่งตอนแรกหาซื้อยากนิดหน่อย แต่ตอนนี้มีขายตาม 7-11 ในกทม. และปริมณฑล รวมถึงในแอป 7App ที่สะดวกมาก วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่เตรียมแผ่นแป้งโรล เนยถั่วกลิ่นหอม และกล้วยหอมหวาน ๆ มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นทาเนยถั่วบนแผ่นแป้ง จากนั้นวางกล้วยหอมแล้วม้วนตามใจชอบ ช่วยให้ได้รสชาติหวานมันและหอมกลิ่นเนยถั่วอย่างลงตัว เทคนิคที่ผมใช้คือการเลือกกล้วยหอมที่ไม่สุกมากเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนิด ๆ และยังได้ความหวานธรรมชาติ เมื่อนำมาผสมกับเนยถั่ว Mash ที่มีความเข้มข้นเนียน ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม และไม่เลี่ยนมาก นอกจากนี้ โรลเนยถั่วกล้วยหอมเหมาะมากสำหรับทำเป็นของว่างหรือของทานเล่นในบ้าน อีกทั้งยังเหมาะกับเด็ก ๆ ด้วยค่ะ ถ้าใครอยากลองก็อย่าลืมหาเนยถั่ว Mash มาลองทำกันดูนะคะ เป็นสูตรที่ใช้วัตถุดิบง่ายและทำได้เร็ว เหมาะสำหรับใครที่อยากเพิ่มเมนูขนมกินเล่นแสนอร่อยที่บ้าน