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べるっぱ|ホットケーキ研究家
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「パクパクが止まらない 大量生産ミニマドレーヌ」という文字が書かれた画像で、紙カップに入ったたくさんのミニマドレーヌがボウルに盛られています。
未焼成のミニマドレーヌ生地が紙カップに入ったトレイを背景に、ホットケーキミックス、砂糖、卵、はち�みつ、バターの材料と、オーブンでの焼き方、バターの種類についての説明が書かれています。
計量器に乗った透明なボウルに溶かしバターと、はちみつが加えられている様子です。バターをレンジで溶かし、はちみつを加えて混ぜる工程が示されています。
透明なボウルに割られた2個の卵と、上から砂糖が加えられている様子です。卵と砂糖を混ぜてサラサラにする工程が示されています。
透明なボウルに入った卵と砂糖の混合物に、ホットケーキミックスの粉が加えられている様子です。なめらかになるまでよく混ぜる指示が書かれています。
黄色いマドレーヌ生地が透明なボウルに入っており、冷蔵庫で30分以上冷やすことで生地が安定し焼きムラがなくなるという説明が書かれています。
絞り袋のようなものから、マドレーヌ生地が紙製のミニマフィンカップに絞り入れられている様子です。生地をカップに�入れる工程が示されています。
焼き上がったミニマドレーヌが、ワイヤーラックの上で冷まされている様子です。保存方法についても記載されています。
手で持たれた、紙カップに入ったミニマドレーヌのクローズアップ画像です。「しっとりふわっと美味すぎ」という味の感想が書かれています。
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13 yen per piece? Just mix and bake! Mini Madeleine! A delicious trick recipe even with hot cake mix

🥞 13 yen per piece! I can't go back to the market 🌟

I made a mini madeleine with a small but authentic hot cake mix!

It's more moist and fluffy than the market

Cospa is also the best! The material cost is about 300 yen!

It's nice to be able to make 23, isn't it?

It's a cute snack that's perfect for a snack 💛

↓ ↓ ↓

💫 【 Ingredients 】 A small cake cup about 2 × 3

About 20

・ Hot cake mix... 100g

・ Sugar... 50 g

2 eggs.

· Honey... 20 g

・ Butter... 70 g

✅ Preheat the oven to 180 ℃ and bake at 180 ℃ for 15 to 20 minutes

✅ butter can be salted or unsalted

If you want to know more

Search for "Veruppa Madeleine" on Youtube!

🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽

Do you want to increase your repertoire of pancake mixes?

Follow me now ✨✨✨

\ Hello, I'm 🥞 /

🔻🔻🔻🔻🔻

Self introduction

🔺🔺🔺🔺🔺

Belutpa | Hot Cake Mick Researcher

🥞 Dad of three children during the day, active cook at night 👨‍🍳

🥞 SNS Total Number of Followers Over 100,000

🥞 First recipe book published in 2022

🥞 macaron Carefully Selected Creators

🥞 in Fukushima City, Fukushima

Let's snack and enjoy 🎉

Please enjoy the quality that you can't think of as a pancake mix 🕺

It's a hassle 🤤 but I have something I want to ask! Impressions I made If you want to shout, please leave a comment or message and it will be encouraging in the future 👍

Pancake Mix Institute of Belutpa

The Recipe The Madeleine Recipe Hot Cake Mix Recipe # cake _ mix

2025/8/8 Edited to

... Read moreミニマドレーヌって、見た目がかわいくてつい作りたくなるけど「貝殻型がないと無理？」と思ってました。実際はミニマフィンカップ（紙カップ）でも全然OKで、むしろ配りやすい＆洗い物が減ってラクでした。私は2×3cmくらいの小さいカップを使うと、パクパク止まらない“大量生産おやつ”になってお気に入りです。 作るときに一番効いたコツは、生地を冷蔵庫で30分以上冷やすこと。急いで焼いた回は少し焼きムラが出たんですが、冷やしてから焼くと生地が落ち着くのか、ふくらみがきれいで食感もしっとり寄りに。時間がある日は1時間くらい置くと、より安定しました。 混ぜ方は「泡立てない」がポイント。卵と砂糖を混ぜるときも、白っぽくなるまで泡立てるというより“サラサラにしてなじませる”感覚で。そこにホットケーキミックスを入れたら、粉っぽさが消えたら止めると食感が重くなりにくいです。溶かしバター＋はちみつは最後に加えると、香りが立ってしっとり感も出やすい印象でした。 カップに生地を入れる量は「7〜8分目」くらいがちょうどよかったです。入れすぎると横に広がって形が崩れやすいので、慣れるまでは少なめ推奨。スプーンでもいけるけど、絞り袋（または丈夫な袋の角を切る）を使うと作業が一気に早くなって、ほんとに大量生産向きです。 焼き時間はオーブンによって差が出るので、15分を過ぎたら様子見。表面がこんがりして、竹串を刺して生地がつかなければOKでした。焼けたらすぐ網に出して冷ますと、底がべちゃっとしにくいです。 保存は、完全に冷めてから密閉が鉄則。常温なら1〜2日、長く置くなら冷凍が安心でした。冷凍したものは室温で自然解凍でも十分おいしくて、食べる直前に軽くトースターで温めると焼きたて感が戻ります。 アレンジも簡単で、レモン汁やバニラエッセンスを少し足すと風味が一気に“お店っぽく”なりました。ミニサイズは焼き時間も短めで失敗しにくいので、ミニマドレーヌ初心者さんにもおすすめです。