Automatically translated.View original post

Guava soaked in plum. Do it yourself. Eat and enjoy. Very delicious.

Easy to do, eat by yourself or sell.

# Foreigners soaked in plum # Guava kimju # Auxiliary career

# This formulaThat we do

One guava, six kimju.

2 pickled plum, 10-15 grains

3 Salted / sweet plum 1 wrap

4 1 teaspoon salt

5 100 grams of granulated sugar

6 1.5 litres of clean water

📍 How to do it:

1.Guava, wash thoroughly, peel, cut in half, remove all the seeds.

Then slice the size as you like. Set it aside.

2. Take prepared guava, arrange it into a container with a lid.

3. Boil the water and add the plum / salt / sugar to boil for 10-15 minutes. Rest to cool and pour in the guava and cover. Soak the refrigerator for 1-2 nights.

This is just a crispy foreigner. It's good to eat. Very delicious.

# Thank youFollow ❤️🥰

2025/7/31 Edited to

... Read moreฝรั่งแช่บ๊วยเป็นเมนูของว่างที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวและความกรอบของฝรั่งกิมจูผสมผสานกับความกลมกล่อมของบ๊วยดองและบ๊วยเค็ม/หวานที่แช่รวมกันในน้ำต้มที่มีส่วนผสมของเกลือและน้ำตาลทราย ซึ่งนอกจากจะเป็นของว่างที่อร่อยแล้วยังสามารถสร้างรายได้เสริมได้ด้วยการทำขาย การเลือกใช้ฝรั่งกิมจูเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากฝรั่งกิมจูมีเนื้อแน่นและหวานกว่า ฝรั่งทั่วไป ทำให้รสสัมผัสของฝรั่งแช่บ๊วยน่ารับประทานมากขึ้น ส่วนบ๊วยดองนั้นจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวหวานและช่วยถนอมอาหารในน้ำแช่ทำให้ฝรั่งกรอบและอร่อย ขั้นตอนการเตรียมฝรั่ง คือการล้างทำความสะอาด ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง และคว้านเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ การต้มน้ำพร้อมบ๊วยเกลือและน้ำตาลทรายจนเดือดประมาณ 10-15 นาทีจะช่วยให้ซอสแช่ฝรั่งมีรสชาติกลมกล่อม ก่อนรอให้น้ำเย็นแล้วเทลงในภาชนะที่มีฝาใส่ฝรั่ง ตามด้วยการแช่เย็น 1-2 คืนเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าสู่ฝรั่งและทำให้มีความกรอบกำลังดี นอกจากนี้ การทำฝรั่งแช่บ๊วยยังเป็นแนวทางสำหรับอาชีพเสริมที่ง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ไม่ยาก สามารถบรรจุใส่ขวดเพื่อขายเป็นของฝากหรือขนมขบเคี้ยว ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับผู้สนใจ หากต้องการเพิ่มความหลากหลายในการทำฝรั่งแช่บ๊วย สามารถใช้บ๊วยเค็มหรือบ๊วยหวานสลับกันตามรสชาติที่ต้องการ รวมทั้งปรับระดับน้ำตาลและเกลือตามความชอบส่วนตัวเพื่อปรับเปลี่ยนรสชาติให้เข้ากับผู้บริโภค ทั้งนี้ การรักษาความสะอาดและการเก็บรักษาในตู้เย็นอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อความปลอดภัยและเก็บรักษารสชาติให้อร่อยอยู่เสมอ ด้วยสูตรและวิธีการง่ายๆ นี้ ทำให้ฝรั่งแช่บ๊วยเป็นเมนูทำเองได้ที่บ้านและยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหารายได้เสริมอย่างมีรสชาติและคุณภาพ ทำให้เป็นเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและความสะดวกสบายในเวลาเดียวกัน