แชร์ แบ่งปัน สูตรนมชมพู โอเลี้ยง กาแฟโบราณ
#นมชมพู หวานเจี๊ยบ 💗💗🥰
น้ำร้อน 1 ลิตร
ครีมเทียม 50 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
น้ำแดงเฮลูบอย 200 กรัม
ใส่นมข้นหวาน 200 กรัม
ใส่นมข้นจืด 150 กรัม
ผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน (ปรับลดเพิ่มหวาน ตามชอบ)
#โอเลี้ยง เข้มข้น 🤎🤎🥰
กาแฟ 100 กรัม
น้ำร้อน 1 ลิตร
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือเล็กน้อย
ปรับ ลดเพิ่ม ความหวานได้ตามชอบ
#กาแฟโบราณ ทำเมื่อวานบอกโบราณ ไว้ก่อน 😆🥰
กาแฟ 150 กรัม
น้ำร้อนเดือดจัด 1.5 ลิตร
แช่ไว้ 5 นาที >> กรอง
น้ำตาลทราย 150 กรัม
นมข้นหวาน 300 กรัม
นมข้นจืด 200 กรัม
เกลือเล็กน้อย
ปรับ ลดเพิ่ม ความหวาน ได้ตามชอบนะคะ ✨✨
นอกจากสูตรนมชมพูที่แสนหวานละมุนแล้ว บางครั้งผมก็ชอบเพิ่มวานิลลาหรือกลิ่นมะลิเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมแบบพิเศษ เวลาทำโอเลี้ยง ผมแนะนำให้เลือกกาแฟที่คุณภาพดีและใช้เกลือนิดหน่อยเพื่อช่วยดึงรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น นอกจากนี้ การปรับความหวานด้วยน้ำตาลทรายหรือหญ้าหวานก็ช่วยให้เครื่องดื่มได้รสชาติที่เหมาะกับคนที่ไม่ชอบหวานเกินไป สำหรับกาแฟโบราณ การแช่กาแฟในน้ำร้อน 5 นาทีเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสม เพราะจะช่วยให้กลิ่นกาแฟพุ่งออกมาเต็มที่และไม่ขมจนเกินไป การเติมนมข้นหวานและนมข้นจืดตามสัดส่วนที่ชอบจะช่วยเน้นความละมุนและความหวานอย่างลงตัว นอกจากนี้ แนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้ล่วงหน้าและแช่เย็นไว้จะยิ่งสดชื่นในวันที่อากาศร้อน การทำเครื่องดื่มแบบโบราณเหล่านี้เป็นหนึ่งในวิธีง่ายๆ ที่ช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นและน่าจดจำในบ้านของคุณ ลองทำดูเถอะครับ รับรองว่าคุณจะติดใจและอยากแชร์กับคนรอบข้างเช่นกัน!
แต่ละสูตร ใส่ขวด ขนาดเท่าไรค่ะ ใส่ได้กี่ขวดค่ะ