เมนูนี้ขาดไม่ได้เลย ตำมาม่าขาได้ #แซ่บบอกต่อ

4/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่หลงใหลในรสชาติอาหารแซ่บๆ แบบไทยๆ ตำมาม่าขาได้คือหนึ่งในเมนูที่ต้องลองอย่างยิ่ง เพราะเป็นการผสมผสานระหว่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่หลายคนคุ้นเคยกับรสชาติตำไทยสุดแซ่บที่แท้จริง ความพิเศษของตำมาม่าขาได้อยู่ที่การปรับสูตรตำให้เข้ากับเส้นมาม่า ซึ่งเส้นมาม่าจะดูดซึมน้ำยำได้ดี ทำให้รสชาติจัดจ้านและเข้มข้นมากขึ้น นอกจากนี้สามารถเพิ่มเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ขากบทอด แคบหมู หรือผักสดตามชอบ เพื่อสร้างความหลากหลายและให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่าง ช่วงซัมเมอร์อย่างนี้ การทานตำมาม่าขาได้กับเพื่อนๆ หรือครอบครัวที่ชอบความแซ่บถือว่าเพิ่มความสนุกและสีสันในการกินได้ดีมาก เพราะรสชาติของน้ำยำและความกรุบกรอบจากส่วนผสมต่างๆ ช่วยให้เป็นมื้ออาหารที่สบายและน่าตื่นเต้น นอกจากนี้ยังสามารถปรับความเผ็ดและเปรี้ยวตามชอบใจ เพื่อให้เหมาะกับทุกรสปาก ประสบการณ์ส่วนตัวในการทำตำมาม่าขาได้พบว่า เลือกใช้เส้นมาม่าที่ไม่สุกเกินไปช่วยให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่ม ไม่ยุ่ย และไม่เละ จุดสำคัญคือการเตรียมน้ำยำให้มีรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดในระดับพอดี เพื่อให้เข้ากับความเค็มของขากบทอดหรือแคบหมูที่ใส่ลงไป ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อม ลองปรับเปลี่ยนสูตรตำมาม่าขาได้ตามชอบ รับรองว่าคุณจะมีเมนูแซ่บใหม่ที่ทั้งอร่อยและแปลกใหม่ในช่วงซัมเมอร์นี้แน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กรอบสนั่น เมนูตำเส้นผักบุ้งฝอย💕
กล้าพูดเลยว่า อร่อยกว่าเส้นมะละกอสำหรับเอิร์นนะ อาจจะเพราะเราชอบอะไรกรอบๆด้วยเเหละ❤️ ฉบับเอิร์นทำง่ายๆใส่เเค่นี้ วัตถุดิบ -ผัดบุ้งไทยอวบๆ (เอามาทำฝอย) -พริก -กระเทียม -มะเขือเทศ ปรุงด้วย -น้ำตาลมะพร้าวนิดเดียว -น้ำปลาร้า -น้ำปลา (ชิมก่อนค่อยเติมน้ำปลา) -ผงนัวร์ (ถ้าอยากใส่เพิ่ม) -มะนาว
อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

ถูกใจ 256 ครั้ง

🔥ตำมาม่าหมูยอปลาร้านัวๆ แซ่บๆจ้า 🤤
เส้นบะหมี่ลวกกำลังพอดี เคล้าน้ำส้มตำปลาร้านัวๆ ใส่หมูยอลงไปเพิ่มความอร่อย มันดีจริงๆน๊าเมนูนี้ 🫶🏻💕 #ตํามาม่า #ป้ายยากับlemon8 #ร้านส้มตำเด็ดราชบุรี ส้มตำแจ่มใส 5 #ร้านเด็ดราชบุรี
ส้มตำแจ่มใส5

ส้มตำแจ่มใส5

ถูกใจ 115 ครั้ง

ตำแมงกะพรุนแซ่บๆจ้า 🌶️ #เอื้อยเก๋ #ตำแมงกะพรุน #ทำอาหาร #เมนู
ตำแมงกะพรุนแซ่บๆจ้า 🌶️ #เอื้อยเก๋ #ตำแมงกะพรุน #ทำอาหาร #เมนูอร่อย #food #homecooking
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 436 ครั้ง

แจกสูตร 'ซุปมะเขือ' เมนูอีสานรสแซ่บ แคลน้อย อร่อย
ผอมแบบแซ่บ! แจกสูตร "ซุปมะเขือ" แคลน้อย โปรตีนเน้นๆ (ทำง่ายมาก!) 😋✨ ​ ใครกำลังลดน้ำหนักแต่ขาดรสแซ่บไม่ได้ มาทางนี้เลยค่า! 🙋‍♀️ วันนี้ชวนทำ "ซุปมะเขือ" เมนูบ้านๆ ที่ได้ประโยชน์จากผักเน้นๆ หอมกลิ่นสมุนไพรเผา ยิ่งใส่น้ำปลาร้านัวๆ คือที่สุด! ทานคู่ผักสดคือฟิน แถมไม่อ้วนด้วย ไปจดสูต
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 24 ครั้ง

ข้าวยำไก่แซ่บเห็ดเข็มทองวางบนข้าวสวยในชามสีขาว มีถังไก่ KFC ที่มีไก่ทอดอยู่ด้านหน้า พร้อมข้อความ 'เมนูง่ายๆ ทำกินตอนอยู่หอ เมนูที่ 27 ข้าวยำไก่ เห็ดเข็มทองแซ่บ'
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบสำหรับข้าวยำไก่แซ่บ ได้แก่ ไก่ KFC ที่เหลือ, ข้าวสารคั่ว, ข้าวคั่ว, ผักหั่น (ต้นหอม ผักชี หัวหอม มะนาว), เห็ดเข็มทอง��และเห็ดนางฟ้า, และแป้งทอดกรอบผสมน้ำ
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำข้าวยำไก่แซ่บ: ทอดเห็ด, ส่วนผสมน้ำยำ, ผักหั่น, ไก่และเห็ดทอด, และการคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดกับข้าวคั่ว
เมนูง่ายๆ ทำกินตอนอยู่หอ เมนูที่ 27 ข้าวยำไก่แซ่บ
ไก่เคเอฟซี 1 ถังก็คงเยอะเกินไปที่จะกินมื้อเดียว มื้อต่อไปจะอุ่นกินเฉยๆก็แอบเบื่อ ลองเอามาทำข้าวยำไก่แซ่บ เพิ่มความแซ่บให้กับรสชาติดูสักหน่อย 🍗🌶️ วันนี้เราเหลือไก่อยู่นิดหน่อย เลยจะใส่เห็ดเข็มทองทอดไปด้วย 🥦วัตถุดิบ: - ไก่เคเอฟซี - เห็ด - แป้งทอดกรอบ - น้ำมันสำหรับทอดไก่และเห็ด - น้ำเป
Stay w/ Gawmai

Stay w/ Gawmai

ถูกใจ 22 ครั้ง

ยำมะยงชิดแซ่บๆ เมนูรับหน้าร้อน🔥🥵
✅กดเซฟ กดรีไว้ลองทำตามกันดูนะคะ 🧡น้ำปลาร้าตำ20 น้ำปลาร้าปรุงสุก หอมนัวไม่คาว✨ เติมนัวได้ทุกเมนูเลยค่าา😋🥄 #น้ำ ปลาร้าตำ20 #น้ำปลาร้า #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #ตำ20
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 19 ครั้ง

เมนูนี้ แซ่บมากลองไปทำดู ตำไวไวกุ้งสะดุ้ง
#กับข้าวกับปลา #ตำไวไวกุ้งสะดุ้ง #เมนูแซ่บ #ส้มตํา
ออมแซ่บ ซอสฯ

ออมแซ่บ ซอสฯ

ถูกใจ 12 ครั้ง

วิธีทำ "ตำหลวงพระบาง" มะละกอแผ่นใหญ่ฝานบางๆ นัวกะปิและน้ำปลาร้า แซ่บถูกปาก 🌶️🧄
ส่วนผสม 📝 ◾มะละกอฝานเส้นใหญ่ (แช่น้ำแข็งให้กรอบ) ◾พริกแห้ง (หรือพริกจินดา) 3-7 เม็ด (ตามชอบ)🌶️ ◾กระเทียมไทย 5-7 กลีบ🧄 ◾กะปิหอม 1 ช้อนชา (เคล็ดลับความนัว)🥣 ◾น้ำปลาร้าต้มสุก 2-3 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🍋‍🟩 ◾น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลอ้อย 1 ช้อนชา ◾มะเขือเทศสีดา และ มะเขือเปราะ (หั่นแว่น)🍅
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 48 ครั้ง

the best✨ตำมังคุดอร่อยแซ่บนัว ที่นี่ใช้มังคุดสุกๆโรยปลากรอบ เมนูยำอื่นๆก็อร่อยแนะนำเลยค่า😋🌶️
ปูพ่นไฟ แซ่บพ่นไฟ #ร้านยํา #มังคุด #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
MARIE🐱

MARIE🐱

ถูกใจ 34 ครั้ง

เมนูตำไก่ใส่มะม่วง
อยากกินตำไก่ใส่มะม่วง #ตำไก่ใส่มะม่วง #ของแซ่บอิสาน #Papaya salad with chicken and mango
โบว์วี่ชอบรีวิว

โบว์วี่ชอบรีวิว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตำละกอ🌶️ร้านเด็ดสุราษฎร์ธานี กับเมนูส้มตำยำแซ่บ ที่คุณต้องไม่พลาด
ตำละกอ🌶️ร้านเด็ดสุราษฎร์ธานี กับเมนูส้มตำยำแซ่บ ที่คุณต้องไม่พลาด #ร้านอาหารอีสาน #สุราษฎร์ธานี #ร้านเด็ดสุราษฎร์ธานี
รีวิวสุราษฎร์

รีวิวสุราษฎร์

ถูกใจ 14 ครั้ง

วันนี้กินอะไรดี EP 3 เมนูของคนชอบของแซ่บๆ
#วันนี้กินอะไรดี #กินอะไรดี #เมนูแซ่บๆ #เย็นนี้กินอะไรดี
SARYWONG

SARYWONG

ถูกใจ 25 ครั้ง

เมนูวันนี้ : ตำขนมจีนหอยนาแซ่บๆ 🌶️🌶️🌶️
เบื่อกับข้าวแล้ว วันนี้เปลี่ยนมาเป็นของแซ่บกันบ้างคะ พอดีไปตลาดสด ได้หอยนามา เอ้!! หรือหอยเชอรรี่ นี่แหละคะ ผักบุ้งนาลวกใส่ไปด้วย แซ่บสะใจสมกับที่อยากกินเลยคะ #ตำขนมจีน #เมนูขนมจีน #น้ํายาขนมจีนแซ่บบักคั๊ก #ป้ายยากับlemon8 #อาหารอีสาน
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 23 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม