bᥱrιbυᥣᥱmoᥒ🍋

5156 pengikut

Ikut

Ikut

Ikut

1/3

23 disimpan

19

9

Resepi Ayam Berempah By KA

Bahan-bahan;

4 batang serai

Lengkuas sebesar ibu jari

(Blend dengan air keduanya dan tapis)

Perapan Ayam;

1sk Serbuk kari

1sk Serbuk cili

1sk Serbuk ketumbar

1sk Serbuk jintan manis

1sk Serbuk jintan putih

1sk Serbuk kunyit

1/2sk garam

Cara-cara penyediaan:

1. Masukkan semua bahan perapan dan satukan dengan serai serta lengkuas yang dah diblend.

2. Masukkan daun kari dan sedikit air.

3. Perap selama 20 minit dan boleh digoreng.

4. Ayam ready untuk dihidang.

p/s: garam tu kan actually ikut kesesuaian berapa banyak ayam lah tau secukup rasa. Kebiasaan korang goreng ayam banyak mana haa banyak tulah garamnya. Kalau tak masin nanti tak sedap lah pulak kan. Lecah!🤭

Maaf lah kita bagi resepi sekerat je hihi. Nasi kukus dengan gulai pandai2 lah eh😂

Siapa dah try buat ayam berempah KA ni?

#resepikhairulaming

#RamadanBermakna

#Lemon8Malaysia

2/25 Diedit kepada

Saya ingin kongsikan pengalaman saya mencuba Resepi Ayam Berempah Versi Khairul Aming yang memang senang sangat untuk dibuat di rumah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan asas seperti serai, lengkuas yang diblend bersama air dan tapis untuk mendapatkan perapan yang penuh dengan aroma rempah ratus. Selain serbuk kari, serbuk cili, ketumbar, jintan manis, jintan putih dan kunyit, jangan lupa letakkan garam secukup rasa mengikut kuantiti ayam yang anda gunakan. Saya perasan, perapan ayam dengan daun kari dan sedikit air membuatkan ayam tersebut lebih lembut dan seimbang rasa. Satu tips yang saya rasa penting ialah jangan perap terlalu lama, cukup 20 minit untuk ayam menyerap rempah tetapi tidak sampai hilang teksturnya. Selepas itu, goreng ayam hingga keemasan. Hasilnya, ayam berempah berbau harum dan rasanya sedap sesuai dinikmati dengan nasi panas atau nasi kukus. Apa yang menarik, walaupun saya hanya buat ayam tanpa nasi kukus seperti resepi asal Khairul Aming, ayamnya tetap sedap dan mengenyangkan. Untuk melengkapkan sajian, saya selalu sediakan gulai kecil atau sambal belacan untuk menambah keenakan. Resepi ni sesuai untuk mereka yang mencari cara mudah memasak ayam berempah tanpa perlu bahan-bahan yang rumit. Sesuai juga untuk bulan Ramadan sebagai juadah berbuka puasa atau hidangan keluarga di hujung minggu. Jangan lupa cuba sendiri dan kongsi dengan mereka yang anda sayang!

9 komen

Dah buat tapi belum sempat post😂 memang sedapkan resepi KA. Gulai sedap, sambal sedap. Aaaa teringat pula

Lihat lagi(2)

Tp kira jadilah juga tu, ada nampak kriuk2 tuuu 🤩👍

Lihat lagi(2)

Lihat lebih banyak komen

Siaran berkaitan

Hidangan Nasi Kukus Ayam Berempah yang lengkap dengan nasi putih, ayam goreng berempah, gulai ayam, sambal, dan hirisan timun di atas kertas perang.

Imej menunjukkan beras putih di dalam periuk kukus, dengan teks resipi Nasi Kukus yang menyatakan 3 cawan beras dan 3 cawan air, serta pilihan daun pandan.

Gambar menunjukkan bahan-bahan untuk Ayam Berempah dan Gulai, termasuk serai, bawang putih, halia, lengkuas, daun kari, dan pelbagai serbuk rempah seperti kunyit, kari, ketumbar, jintan manis, dan cili.

RESEPI: NASI KUKUS AYAM BEREMPAH

Siapa suka makan nasi kukus ayam berempah? Nah saya share resepi dari pesbuk. Moh kita buat😁 Kredit resepi to owner✨ #RelateTak #AkuPunPernah #CaraAkuSettle #MakanDiary #lemon8food

224 suka

Sate Ayam Berempah

Ramadan 12: Sate Ayam Berempah dengan Susu Nestlé EVERYDAY. Hari ni terasa nak makan Sate Ayam Berempah, tapi versi lagi Sedap & Berkrim! Senang dan cepat je nak buat resepi sihat untuk kita berbuka puasa. Susu Nestlé EVERYDAY ada NUTRIKUAT yang terdiri daripada Vitamin A, C, D, zink, prot

79 suka

Resepi Ayam Goreng by Che Sayang

Episod 721 | Resepi Ayam Goreng Berempah | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh - ayam - 1/2 bawang merah - 1 inci halia - 1 inci lengkuas - 3 ulas bawang putih - 1 inci kunyit hidup - 1 sudu biji ketumbar - Garam & perasa - 4-5 sudu tepung jagung - Serbuk lada putih

15K suka

Resepi Kari Ayam by Che Sayang Kitchen

Episod 512 | Resepi Kari Ayam | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Resepi penuh; - 1 ekor ayam - Rempah 4 sekawan + daun bayleaf - 1 tangkaindaun kari - 1/2 biji bawang merah hiris - 3 ulas bawang putih hiris - 1 inci halia hiris - Cili padi hiris - 2 sudu besar rempah kari daging -

2432 suka

Resepi Ayam Goreng Crispy by Che Sayang Kitchen

Episod 555 | Resepi Ayam Goreng Crispy | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Kalau waktu kecil dulu, makanan yang selalu saya minta mak buat ialah ayam goreng. Dah besar2 ni kena buat sendiri 😆. Jadi boleh lah pakai rempah dari McCormick ni. Sekarang diorang dah ada packaging baru yang se

957 suka

Resepi Ayam Kurma by Che Sayang Kitchen

Episod 622 | Resepi Kurma Ayam | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Baju yang saya pakai adalah dari @bulanbintangclothing Resepi Penuh - 1/2 ekor ayam - 1 biji bawang besar merah - 4 ulas bawang putih - 6 tangkai cili padi - 4 buah keras - 2 sudu besar kurma ayam - Sedikit minyak

617 suka

Resepi Rendang Ayam Kampung by Che Sayang Kitchen

Episod 341 | Resepi Rendang Ayam Kampung | 2 Minit 1 Resepi by Che Sayang Kitchen Rendang ayam kampung kalau di makan dengan nasi impit, pulut kuning atau nasi putih memang ngam. Nak bagi cantik warna rendang, boleh pakai gula merah dari SweetHome 🙌🏻 Resepi penuh (1 ekor ayam) Bahan kisar

1164 suka

Sup Ayam Berempah

#supayam #supayamberempah #adfarshaufyhacooking #adfarshaufyhamemasak #TipsDapur

290 suka

Gambar ayam goreng berempah yang rangup dan keemasan, dihidangkan di atas kertas penyerap minyak dalam bekas hitam. Daun kari dan rempah ratus kelihatan jelas pada ayam yang siap dimasak ini.

Gambar dekat sambal belacan yang pekat berwarna merah, mengandungi cili, belacan, dan hirisan limau kasturi. Sambal ini dihidangkan dalam mangkuk putih dengan sudu di dalamnya.

Gambar ayam goreng berempah sedang digoreng dalam minyak panas, menunjukkan warna keemasan yang menarik. Daun kari dan serpihan rempah kelihatan terapung bersama ayam dalam kuali.

AYAM GORENG BEREMPAH SIMPLE !

pengemar Ayam goreng berempah ! Ini untuk orang mudah dan simple . Slide semua gambar okay . Xperlu Beli dah sebab boleh masak sendiri dan Jimat 😄 #ayamgorengberempah #ayamgoreng #resepiayamgorengberempah #resepi

155 suka

Ayam goreng berempah yang telah siap digoreng, kelihatan keemasan dengan serdak rempah rangup dan daun kari di atasnya, sedia untuk dihidangkan.

Potongan ayam mentah yang telah diperap dengan rempah kuning pekat di dalam bekas plastik, menunjukkan proses penyediaan sebelum digoreng.

Potongan ayam sedang digoreng dalam minyak panas yang mendidih di dalam kuali, menunjukkan proses menggoreng ayam berempah.

AYAM GORENG BEREMPAH

SAVE DULU NANTI BOLEH BUAT Resipi Ayam Goreng Berempah Style Chef Papa 🍗🍗 - Ayam seekor potong 20 pcs - basuh bersih ketepikan - Serai 5 btg - Potong 1/2" , 1/2" macam tu - Halia 2 " - Lengkuas 1" - Bawang besar 2 biji - Bawang putih 4 ulas - Biji ketumbar 1 SB - Jinta

153 suka

Ayam Berempah Paling Senang & Paling Wangi 🌿

🍗 AYAM BEREMPAH SIMPLE Bahan-bahan: 1 ekor ayam (potong kecil) 1 sudu besar serbuk kunyit 1 sudu besar serbuk ketumbar 1 sudu kecil serbuk jintan manis 1 sudu kecil serbuk jintan putih 1 sudu kecil serbuk kari 1 sudu kecil serbut cili Garam secukup rasa Bahan kisar: 5 ulas bawang putih

19 suka

ayam goreng rempah

simple lagi ..pada yg alah mkn rempah ratus yg sarat tu..tp teringin nk mkn ayam berempah.. meh kak gee share resepi. 1 ekor ayam potong 8 - cuci bersih 10 batang serai - mayang kasar 15 ulas bawang putih 4 ketul halia - saiz besar serbuk kunyit serbuk lada garam ajinomoto secukup rasa

47 suka

Hidangan Nasi Kukus Ayam Berempah yang lengkap dengan nasi putih, ayam goreng berempah, gulai, sambal lada, dan hirisan timun, disajikan di atas kertas minyak sebagai menu berbuka puasa.

Bahan-bahan untuk Ayam Berempah termasuk serai, bawang putih, halia, lengkuas, daun kari, serbuk kunyit, serbuk kari, serbuk ketumbar, jintan manis, serbuk cili, dan tepung jagung/beras.

Kepingan ayam yang telah diperap dengan campuran rempah ratus dan daun kari, sedia untuk digoreng selepas 30 minit perapan.

Nasi Kukus Ayam Berempah

Sila slide / rujuk pada setiap gambar untuk resipi "Nasi Kukus Ayam Berempah" power. credit : terima kasih owner resipi. #RamadanBermakna #menuberbuka #nasikukusayamberempah #gulai #cookingwithlemon

6 suka

Lihat lagi