อยากกินขนมกรอบๆ แต่ไม่อยากอ้วนเพิ่มแล้ว🍫🍪😋

ถ้าใครกำลังหา “ขนมมีประโยชน์” ไว้เคี้ยวเพลินแทนขนมทั่วไป เราว่าหลักๆ คือเลือกให้ได้ทั้งอร่อยและอยู่ท้องจริง ไม่งั้นสุดท้ายจะเผลอกินจุกจิกเพิ่มอยู่ดี อันที่เราชอบช่วงนี้คือแนวกราโนล่าบอล/ธัญพืชอัดก้อนเคลือบช็อกโกแลต (รสช็อกโกแลตกล้วยและเฮเซลนัท) เพราะให้ฟีลกรอบๆ เคี้ยวสนุกเหมือนคุกกี้ แต่ส่วนผสมจะไปทางธัญพืชมากกว่า แล้วเขามักทำเป็นลูกเล็กๆ แคลต่อชิ้นไม่สูง อย่างซองที่เราลองจะบอกว่าแคลอรี่ต่ำประมาณ 15 Kcal ทำให้คุมปริมาณง่ายขึ้น ทริคเวลาซื้อขนมมีประโยชน์แบบนี้ เราจะดู 3 อย่าง: 1) น้ำตาล—ถ้าเป็นสายหวานแนะนำเลือกแบบดาร์กขึ้นหน่อย ความหวานจะไม่โดด 2) ไฟเบอร์/ธัญพืช—ยิ่งมีธัญพืชหลากหลายยิ่งช่วยให้อิ่มนาน 3) ขนาดเสิร์ฟ—บางยี่ห้อดูเหมือนแคลน้อย แต่ต่อซองคือหลายเสิร์ฟ ต้องกะให้ดี วิธีกินให้อิ่มและยังรู้สึกว่าได้ “มื้อว่างที่ดีต่อสุขภาพ” เราชอบทำ 2 แบบ - กินเปล่าๆ คู่กับชา/กาแฟดำ: ได้ความกรอบ หยุดมือได้ง่ายกว่าเค้กหรือเวเฟอร์ - ใส่นม/นมถั่วเหลืองแบบไม่หวาน: เทกราโนล่าบอลลงถ้วย เติมนมเย็นๆ จะกลายเป็นซีเรียลแบบขนม กินแล้วอิ่มกว่ากินเดี่ยวๆ และลดโอกาสอยากของหวานต่อ อีกอย่างที่เราสังเกตคือหน้าตากราโนล่าบอลบางแบรนด์ดูแห้งๆ แต่พอกินจริงไม่ฝืดคอ ถ้าใครไม่ชอบความแห้ง แนะนำกินคู่โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือผลไม้ (กล้วย/เบอร์รี่) จะเข้ากันมาก ได้ทั้งโปรตีนและวิตามินเพิ่มด้วย สรุปสำหรับคนที่อยากได้ขนมมีประโยชน์แบบ “อร่อยจริง” ให้เลือกขนมธัญพืชที่คุมปริมาณง่าย แคลต่อชิ้นชัดเจน และปรับวิธีกินให้เป็นมื้อว่างที่อยู่ท้อง เราว่าดีกว่าหยิบขนมทั่วไปมาก และหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์อย่าง Tops ด้วย