โจ๊กที่จริงใจ...ตลาดพลู เปิดเช้า-ปิดสาย

ถ้าใครกำลังหา “โจ๊กตลาดพลู” แบบฟีลโจ๊กโบราณที่กินแล้วสบายท้อง เราว่าร้านโจ๊กอาม่าท่าน้ำตลาดพลูนี่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะสายตื่นเช้า เพราะร้านเปิดค่อนข้างเช้า (ประมาณ 6:35) และปิดช่วงบ่าย (ราว 14:00) เราแนะนำให้ไปก่อนเที่ยงนิดนึงกำลังดี เพราะช่วงใกล้ปิดบางวันของอาจเริ่มหมด เหมือนวันที่เราไป เมนูเหลือหลักๆ เป็นโจ๊กหมูกับไข่แล้ว สิ่งที่เราชอบคือ “หน้าชาม” เค้าจัดมาแบบโจ๊กโบราณจริงๆ ได้ทั้งขิงซอยกับต้นหอมซอย กลิ่นหอมๆ ช่วยตัดเลี่ยน และที่ทำให้ต่างจากหลายร้านคือปาท่องโก๋กรอบชิ้นเล็กๆ ที่โรยมาในชามเลย ไม่ได้แยกเป็นแท่งยาวๆ ข้อดีคือมันไม่แข็งเกิน เคี้ยวเพลินและเข้ากับเนื้อโจ๊กมาก ทุกคำจะมีความกรุบเบาๆ ทำให้โจ๊กไม่น่าเบื่อ เรื่องราคาเราว่าดีมาก โจ๊กหมูใส่ไข่ประมาณ 30 บาท ถือว่าคุ้มสำหรับโซนตลาดพลูที่ของอร่อยเยอะและคนแวะตลอด ใครชอบรสจัดสามารถเติมพริกไทยเพิ่มได้ จะยิ่งหอมและช่วยดึงรสหมูให้เด่นขึ้น ส่วนสายชอบขิง แนะนำใส่ขิงเพิ่มอีกนิด จะได้ความเผ็ดอุ่นๆ แบบโจ๊กโบราณแท้ๆ บรรยากาศร้านจะเป็นสตรีทฟู้ดแบบง่ายๆ มีโต๊ะให้นั่ง ไม่ต้องยืนกิน และมีที่จอดรถใกล้ๆ (แต่ถ้าวันหยุดคนอาจแน่นหน่อย) ถ้าตั้งใจมาลองโจ๊กตลาดพลูร้านนี้โดยเฉพาะ เราแนะนำวางแผนเวลานิดนึง: ไปเช้าหน่อยได้เลือกของครบกว่า และยังไม่ต้องรอคิวนานด้วย สรุปสำหรับเรา โจ๊กอาม่าเหมาะกับคนที่อยากลองโจ๊กตลาดพลูแนวโจ๊กโบราณ เน้นกินง่าย อร่อยตรงไปตรงมา ทีเด็ดปาท่องโก๋กรอบกับขิงซอยคือ “ต้องลอง” จริงๆ